對癌癥患者來說，高溫會使體內(nèi)鈣、鉀等離子隨汗液排出，易造成免疫力下降。在夏季，血液、淋巴循環(huán)加快，癌細(xì)胞生長、轉(zhuǎn)移也隨之加快。因此癌癥患者在夏季可以喝些食療湯補(bǔ)充所需營養(yǎng)，不同的癌癥患者可以喝哪些湯呢?
1.肝癌：野葛菜煲生魚湯
材料：生魚1條(約600克)、紅棗4個、生姜3片、野葛菜400克、豬骨300克。
做法：除魚鱗后用油煎至微黃，野葛菜洗凈把豬骨等食材一起放入煲中，煲兩小時左右。
功效：清熱潤燥，祛暑下火。
2.食道癌疼痛者：木棉花煲水蛇湯
材料：草龜1只、水蛇400克、豬骨200克、木棉花25克、燈芯草25克。
做法：把草龜洗凈，水蛇去皮后與豬骨用水焯熟，木棉花、燈芯草中加入草龜、水蛇、豬骨同煲3小時。
功效：清熱化濕，健脾和中。
3.肺癌術(shù)后：冬蟲草薏米芡實水鴨湯
材料：蟲草10克、水鴨1只、薏仁30克、芡實40克、生姜3片、瘦肉l50克、紅棗3個。
做法：將以上食材加水1000毫升，文火煮兩小時，飲湯食肉。
功效：養(yǎng)陰益氣，滋補(bǔ)肺腎。
4.宮頸癌患者：錢貫草煲豬小肚
材料：錢貫草100克、豬小肚5個、豬骨200克、蜜棗3個、生姜3片。
做法：把豬小肚用鹽、生姜擦拭，與豬骨一起用水焯熟，再把錢貫草洗凈，放豬小肚、豬骨煲2～3小時，調(diào)少許鹽。
功效：清熱解毒，祛濕止帶。
5.骨髓瘤化療后：五圓鴿子湯
材料：肉鴿1只、桂圓肉10克、枸杞子10克、蓮子10克、去核紅棗1個、生姜1片。
做法：鴿子用酒和鹽腌半小時，加入紅棗、桂圓肉、蓮子燉煮兩小時。
功效：養(yǎng)陰寧神，和中補(bǔ)虛。
6.濕熱內(nèi)蘊型患者：粉葛鯪魚湯
材料：鯪魚500克、粉葛500克、豬骨250克、蜜棗3個、生姜3片、陳皮1小片、赤小豆100克。
做法：把魚去鱗除內(nèi)臟洗凈，油煎至金黃，粉葛去皮洗凈切厚塊，陳皮泡軟去瓤，放入豬骨等慢火燉4小時。
功效：柔筋止痛。
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