大腸癌的發(fā)病與日常的生活飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系。油炸、煎烤食品及腌制品中含有致癌物,某些微量元素缺乏,也增加大腸癌的發(fā)病率。長(zhǎng)期過量飲酒、吸煙以及生活不規(guī)律、精神緊張、壓力過大、運(yùn)動(dòng)量過少,都直接導(dǎo)致大腸癌在年輕人中的高發(fā)。
大腸癌癥患者者飲食上需要注意以下幾點(diǎn):
1.雞蛋各50g,或獼猴桃適量。每日50g,制作成食品常年服用。對(duì)大腸癌者有輔助治療功效。
2.黃花菜30g,木耳15g,血余炭6g。將前兩種水煎取汁300ml,沖服血余炭。亦可常服鮮無花果。對(duì)腸癌便下血水者有治療作用。
3.大腸癌并有明顯貧血者,可用黑木耳30g、紅棗30枚,做成食品為1日量,每日食之。
4.對(duì)放療或化療後白細(xì)胞減少者,可用苡米、芡實(shí)、菱角、蓮子等煮粥佐餐,常食之;蚨嗍诚愎、平菇、口蘑、黑木耳、銀耳等,能提升白細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
5.大蒜及蔥類,有預(yù)防及治療腸癌功用,宜多食之;腸癌腹瀉者食之更宜。
大腸癌的形成與發(fā)展和飲食有著至關(guān)重要的關(guān)系,因此飲食調(diào)養(yǎng)是大腸癌防治中不可忽視的一重要方面,合理的飲食有助於疾病的康復(fù)。
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