飲食治療對(duì)疾病非常重要,特別是癌癥病人通過(guò)飲食治療,可以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),扶正祛本,改善機(jī)體的一般情況,提高免疫力,防止癌癥的復(fù)發(fā)和再患其他癌癥。
飲食治療應(yīng)根據(jù)病人的不同體質(zhì)與飲食習(xí)慣而有所差別,每日膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素的要求是:
、俚鞍踪|(zhì)食品要略高于正常人,如奶、魚(yú)、蛋、肉類(lèi)。脂肪的用量應(yīng)與正常人相似,不宜增加。
、谔穷(lèi)食品的多少能影響總熱量攝入的多少,不宜過(guò)高,可略低于正常人。
、酆w維素的食品要多用,可減少腸內(nèi)有毒物質(zhì)的吸收。某些無(wú)機(jī)鹽、維生素以及微量元素可能對(duì)抑制腫瘤有利,要比正常攝入量多些。
腫瘤康復(fù)病人的食物治療要求全面增加營(yíng)養(yǎng),注意多吃一些有益于機(jī)體營(yíng)養(yǎng)方面的食物。比如魚(yú)、蝦、香菇、卷心菜、黑木耳、牛奶、豆?jié){等等。食療可以補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng),提高機(jī)體的免疫力,調(diào)動(dòng)體內(nèi)的免疫機(jī)能,使癌癥病人更好地接受抗腫瘤治療。
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