草莓
適宜鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌病人以及這些癌癥患者在放療期間食用,可以收到生津止渴、潤(rùn)肺止咳、利咽潤(rùn)喉的效果,對(duì)緩解放療反應(yīng)、減輕病癥、幫助康復(fù),也有益處。據(jù)《商業(yè)周刊》報(bào)道,美國(guó)俄亥俄醫(yī)學(xué)院病理學(xué)家加里。斯托納和農(nóng)業(yè)研究所植物遺傳學(xué)家約翰?馬斯在研究中發(fā)現(xiàn),草莓中所含的鞣化酸能保護(hù)人體組織不受致癌物的傷害,從而對(duì)防治癌癥有利。
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