女人吃水果可以美容，相信這是很多女人都知道的，但是最近營養(yǎng)學(xué)家說：女人，“必須”多吃蘋果！這是為什么？為什么女人必須要吃蘋果呢？這是因為，現(xiàn)代的女人“容易”患上各種癌癥，而蘋果可是抗癌能手哦！
抗癌！肥胖女人必須吃蘋果的理由
女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀，而且還容易患有癌癥。那為什么女人一定、必須要吃蘋果？那是因為蘋果能讓女性健康同時也幫助女性把守好防癌和防止肥胖的關(guān)口，蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗擊癌癥！
日本一研究小組對15054例成年女性進(jìn)行了長達(dá)9年的隨訪調(diào)查，最終發(fā)現(xiàn)有668例女性發(fā)生癌癥。經(jīng)統(tǒng)計學(xué)分析后發(fā)現(xiàn)，與正常體重的女性相比，超重或肥胖的女性發(fā)生癌癥的危險要上升29%-47%；女性體重指數(shù)越高則患乳腺癌、結(jié)腸直腸癌、子宮內(nèi)膜癌和膽囊癌的危險越大。
研究提示，超重或肥胖是女性發(fā)生癌癥的危險因素。那么有沒有什么方法使女性既能減肥又能防癌呢？確實有，可以常吃蘋果。
蘋果除了含有傳統(tǒng)的營養(yǎng)素和膳食纖維外，還富含黃酮類化合物，后者為天然的抗氧化劑；而且與其它水果相比，蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高，這樣更容易被人體吸收。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質(zhì)DNA（脫氧核糖核酸）免受氧化應(yīng)激的損傷，有較強(qiáng)的抗癌作用。
而且，蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助于防止心臟病的發(fā)生。吃蘋果最好連皮一起吃，因為與蘋果肉相比，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強(qiáng)，并能防止中老年女性中風(fēng)。
