中醫(yī)治療腫瘤講究三分治七分養(yǎng)，營養(yǎng)是癌癥患者康復的基礎，因此癌癥患者在康復期間要注意補充營養(yǎng)，遵循“四高一低”的原則，即高熱量、高維生素、高蛋白、高無機鹽和低脂肪。癌癥患者需攝入的蛋白質(zhì)和熱量要比常人增加20%左右，那么癌癥患者在康復期間該如何調(diào)節(jié)飲食呢?
首先，癌癥患者康復期需根據(jù)自身的事情情況合理選擇食物搭配。如患者出現(xiàn)毒深熱盛、口渴煩著、發(fā)熱伴大便秘結，可多吃些水果、新鮮蔬菜、米粥及一些清涼健胃的食物，注意不要過分吃魚、肉及油膩食物;放化療患者體虛、食欲不振，可吃些蘿卜、山楂等助消化的食物。除此之外，山藥、香菇、銀耳、蘆筍等食物可幫助增強機體免疫功能，能幫助乳腺癌、肺癌、胃癌、腸癌等患者康復;大蒜、杏干、胡蘿卜、豆芽、南瓜、橘子、海帶、海蜇等能有效抑制癌細胞擴散，是很好的抗癌食物，癌癥患者可多吃。
其次，手術是治療癌癥的常用方法，一般來說，手術后的患者會出現(xiàn)明顯體虛，因此需要補氣養(yǎng)血，可多吃雞肉、牛肉、龍眼、紅棗等補血食品;營養(yǎng)失調(diào)的患者可多吃紅棗、花生、浮小麥和牡蠣等;胃陰損傷、津液不足者可多吃牛奶、梨、甘蔗汁、荸薺等。
另外，癌癥患者應根據(jù)手術部位不同選擇不同的食物：
�、兕^部手術：
頭部手術的患者容易出現(xiàn)恐懼心理和精神緊張，宜補腎健腦、安神養(yǎng)心，可以吃的食物有酸棗、羅漢果、蜂蜜、鱉、豬腦等;
②頸部手術：
頸部手術的患者需化痰利咽、軟堅散結，可以吃的食物包括杏仁、荔枝、枇杷、橘子、紫菜、海參、海蜇、梨等;
�、坌夭渴中g：
胸部手術患者需服用寬胸利膈、止咳化痰的食物，如橘子、蘋果、桂圓、紅棗、羅漢果等;
除此之外，不同癌癥的手術之后的飲食也各有不同：
①胃癌
胃癌手術后開始是吃流質(zhì)食物如豆?jié){、米湯、果汁、藕粉等;半流質(zhì)食物如菱角粥、薏米粥、芝麻粥等;可以吃軟食的時候，食物要松軟易消化、少渣，要少吃多餐。
�、谀c癌
腸癌患者手術之后宜吃含鉀豐富的食物，如橘子、玉米、魚、精肉等，還要多吃含各種維生素、纖維素的新鮮果蔬，富含纖維素的食物包括蘆筍、白菜、蘿卜等，注意不要多吃油膩食物和飽和脂肪類食物。
�、勖谀蛳到y(tǒng)腫瘤
泌尿系統(tǒng)腫瘤患者手術后宜多吃通利膀胱、有利尿作用的食物，如冬瓜、西瓜、綠豆、枸杞果和龍井茶等。
④婦科腫瘤
婦科腫瘤手術后的患者宜多吃養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、利尿通便的食物，如香蕉、芝麻、鯉魚、鯽魚、紅棗、桂圓等。
最后，介紹一些適合癌癥患者康復期吃的藥膳，藥膳的食用要根據(jù)不同的癥狀選擇。
①氣虛、氣短、乏力、自汗、排泄、失眠心悸的癌癥患者可選用人參蓮子湯。制作方法如下：
白人參10g，蓮子取芯10g泡發(fā)，加糖水30g，放鍋內(nèi)隔水蒸1小時，一并服下，每天早晚各一次，連服兩周。
�、谘�、面色蒼白、消瘦、倦怠、脫發(fā)等癥的患者可選用紅棗花生蜜餞，制作方法如下：
將洗凈的紅棗50g，干花生米50g泡發(fā)，加水用小火煮至七成熟時再加適量蜂蜜，再煮少時，收汁即可。每日兩次，服用兩周。
�、郛敾颊哧柼摱霈F(xiàn)肢體怕冷、體溫偏低、乏力、氣短、小便清唱而頻數(shù)等癥時，可選用冬蟲夏草鴨，制作方法如下：
野鴨約1000g，去內(nèi)臟，肚內(nèi)裝冬蟲夏草20g，加鹽、黃酒、蔥等調(diào)料和水，放入鍋中蒸熟即可，分頓佐餐食用。
以上簡單介紹了癌癥患者康復期間的飲食注意，康復期間患者的營養(yǎng)通過飲食獲得，因此飲食尤其重要，希望癌癥患者要格外注意。主編推薦》》怎么在吃喝住用中預防癌癥
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