冬季氣候寒冷,腫瘤患者需要保持一定的熱量抵御寒冷,同時又要避免高蛋白、高脂肪飲食,所以,腫瘤患者在冬季應(yīng)該如何進補顯得尤為重要。腫瘤患者冬天進補要遵循“低脂肪、少量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和高碳水化合物”的總體原則。
癌癥患者冬季日常保健注意些什么?冬季氣候寒冷,腫瘤患者需要保持一定的熱量抵御寒冷,同時又要避免高蛋白、高脂肪飲食,所以,癌癥應(yīng)該如何進補顯得尤為重要。腫瘤患者冬天進補要遵循“低脂肪、少量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和高碳水化合物”的總體原則。
每年的11月7日或8日是農(nóng)歷立冬之日。立冬過后就意味著冬天的正式來臨。冬季寒風凜冽,草木凋零,蟄蟲休眠。正如中醫(yī)所云:“萬物皆生于春,長于夏,收于秋,藏于冬,人亦應(yīng)之。”腫瘤患者冬季更應(yīng)學會順應(yīng)氣候變化,適當進補,改善臟腑功能,增強體質(zhì),防寒御寒。
由于惡性腫瘤屬于消耗性疾病,因此腫瘤患者多數(shù)存在身體虛弱的情況,經(jīng)放療、化療后尤為明顯。均衡的營養(yǎng)對患者身體的康復、體質(zhì)的增強有重要作用。但是長期以來,不少人對飲食保健缺乏科學認識,迷信民間的諸多說法,不吃蛋類、海鮮類等諸多類食物,結(jié)果出現(xiàn)病人被動偏食的情況。而進食蛋類、海鮮類等食物會導致腫瘤病情進展的說法是沒有科學依據(jù)的?茖W的進補原則應(yīng)注意以下幾點。
癌癥日常保健1、多吃主食,適當吃低脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白食物。蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。但大量蛋白、脂肪的攝入會增加包括肝臟、胰腺等器官在內(nèi)的消化系統(tǒng)的負擔。中醫(yī)也講求“虛不受補”,就是說身體虛弱的腫瘤患者服用滋膩之品后反而達不到進補的效果。因此,低脂肪、少量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的飲食結(jié)構(gòu)特別適合腫瘤患者尤其是肝癌、胰腺癌的患者。含有優(yōu)質(zhì)蛋白低脂肪的食物日常生活中較多見的有鯉魚、蝦、蛤肉、蟹肉、牡蠣、鵪鶉蛋、木耳及各種豆制品等。另外,沒有糖尿病的腫瘤患者也可以吃蜂蜜、馬鈴薯等含糖較多的食物以補充熱量。
癌癥日常保健2、宜食溫熱性并含鉀、鈣的食物。寒冷會影響人體的泌尿系統(tǒng),導致排尿增多,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多。鈉可以從食鹽中獲取,鉀、鈣則主要來自其他食物。因此,冬天進補時,應(yīng)該多吃含鉀、鈣等無機鹽較多的食物,例如多吃一些香菇、芋頭、板栗、桂圓、南瓜等溫熱性質(zhì)的食物。香蕉雖然含鉀較多,但性質(zhì)寒涼,冬天不宜多食。
癌癥日常保健3、增加維生素A、C的攝取。增加維生素A、C的攝取,也可以增強對寒冷的適應(yīng)能力,而維生素A主要多來自胡蘿卜、深綠色蔬菜等;維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。
癌癥日常保健4、芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人體對蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
癌癥日常保健5、中醫(yī)藥辨證調(diào)理。腫瘤患者陰陽失調(diào),體內(nèi)還存在“邪毒”,單純的食補往往不夠,還應(yīng)輔以中醫(yī)藥辨證調(diào)理,以求藥食合一,雙管齊下。
總之,腫瘤患者冬天日常保健進補應(yīng)遵循“低脂肪、少量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和高碳水化合物”的總體原則,宜少食用寒涼食物,適量補充鉀、鈣等無機鹽及維生素,借助祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥調(diào)理,增強體質(zhì),防寒御寒。
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