結(jié)腸癌患者在術(shù)后應(yīng)根據(jù)醫(yī)生的叮囑,飲食以稀軟、易消化的飲食為主,避免使用高油脂食物,合理搭配膳食營養(yǎng),每天應(yīng)通過谷類、瘦肉、魚、蛋、各類新鮮的蔬菜和水果,攝入足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)。
結(jié)腸癌吃什么好
1、菱粥
材料:帶殼菱角20個,蜂蜜1匙,糯米適量。
做法:將菱角洗凈搗碎,放瓦罐內(nèi)加水先煮成半糊狀。再放入適量糯米煮粥,粥熟時加蜂蜜調(diào)味服食。經(jīng)常服食,具有益胃潤腸作用。
2、藕汁郁李仁蛋
材料:郁李仁8克,雞蛋1只,藕汁適量。
做法:將郁李仁與藕汁調(diào)勻,裝入雞蛋內(nèi),濕紙封口,蒸熟即可。每日2次,每次1劑,具有活血止血,涼血,大便有出血者可選用。
3、茯苓蛋殼散
材料:茯苓30克,雞蛋殼9克。
做法:將茯苓和雞蛋殼熔干研成末即成。每日2次,每次1劑,用開水送下,此藥膳具有蔬肝理氣,腹痛、腹脹明顯者可選用,另外還可選用萊服粥。
4、木瓜燉大腸
材料:木瓜10克,肥豬大腸30cm。
做法:將木瓜裝入洗凈的大腸內(nèi),兩頭扎緊,燉至熟爛,即成。飲湯食腸,此膳具有清熱和胃、行氣止痛。
5、荷蒂湯
材料:鮮荷蒂5個,如無鮮荷蒂可用干者替代,冰糖少許。
做法:先將荷蒂洗凈,剪碎、加適量水,煎者1小時后取湯,加冰糖后即成。每日3次,具有清熱,涼血,止血,大便出血不止者可用此膳。
預(yù)防結(jié)腸癌的食物
西蘭花
十字花科蔬菜中的各種強效抗氧化物質(zhì),能幫助我們消除污染,加快自身的排毒過程。它們還含有能排除各種毒素(包括致癌物質(zhì))的天然化學(xué)物質(zhì)。一項研究表明,每周吃3次十字花科蔬菜能將患結(jié)腸癌的風(fēng)險性降低60%。
紅薯
紅薯也有強大的防癌功能?萍既藛T在紅薯中發(fā)現(xiàn)了一種去氫表雄酮的物質(zhì),它能預(yù)防腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
魚
來自中山大學(xué)的一項研究發(fā)現(xiàn),淡水魚的攝入可顯著降低結(jié)直腸癌的發(fā)病風(fēng)險,可以使結(jié)直腸癌的發(fā)病風(fēng)險降低了53%。此外,海魚及鮮魚的攝入也可降低結(jié)直腸癌的發(fā)病風(fēng)險。
草莓
草莓富含植酸,能抑制癌細胞的生長,從而具有抗癌功效。每天吃50克草莓,可有效地預(yù)防結(jié)腸癌和肝癌。
芹菜
芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸,達到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。