1.紫菜
性寒,味甘咸,有清熱、軟堅、化痰的功用,是癌癥患者的理想抗癌食品,適宜腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤,以及各種腫瘤伴有淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移者經(jīng)常服食,這對抑制腫瘤生長、縮小腫塊、緩解病情的發(fā)展有一定效果。
2.海藻
現(xiàn)代藥理研究證實,海藻有一定的抗癌功能,也是一種抗癌防癌食物,中醫(yī)認(rèn)為海藻性寒,能軟堅、散結(jié)、消痰,適宜頭頸部、甲狀腺、消化道、肺部以及淋巴系統(tǒng)各種惡性腫瘤之人服用。通常與海帶同食,更為適宜。
3.黑木耳
又叫銀耳。性平,味甘,能益氣、養(yǎng)陰。近代研究發(fā)現(xiàn),黑木耳中含有一種多糖體,具有一定的抗癌活性。這種抗癌作用不是直接抑制或破壞癌細(xì)胞,而是通過提高人體的免疫力來抗癌的,這就是中醫(yī)所說的扶正祛邪的效果。所以,黑木耳適宜各種癌癥病人及放療、化療或術(shù)后體質(zhì)衰弱者食用。
4.白木耳
性平,味甘淡,有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津的功用,是一種補虛扶正抗癌的營養(yǎng)滋補品,F(xiàn)代藥理研究表明,銀耳能促進(jìn)機體淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化,提高免疫功能。銀耳的抗腫瘤多糖對癌細(xì)胞有一定的抑制作用,對各種癌癥病人及化療、放療之后體虛者,尤為適宜。
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