發(fā)表在《美國心臟病學(xué)會(huì)雜志》上的一項(xiàng)最新研究顯示,在體重指數(shù)差不多的情況下,腹部脂肪過多的人患心臟病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)更高。
牽頭研究的醫(yī)學(xué)講師凱瑟琳·布里頓等用CT掃描分析了3086名病人腹部、心臟周圍和主動(dòng)脈周圍的異位脂肪堆積情況。
在這些研究對(duì)象中,有90人患有心臟方面的疾病,141人患有癌癥,71人死亡。而有更多異位脂肪堆積的病人出現(xiàn)這些非健康狀況的幾率更高。研究顯示,腹部脂肪堆積可能表明內(nèi)部器官周圍有過多脂肪。
對(duì)于大肚臍的人日常生活中應(yīng)該怎么做來預(yù)防癌癥的發(fā)生呢?
1 在正常體重范圍內(nèi)盡可能瘦
建議:確保從童年期到青春期的體重增長趨勢,到21歲時(shí)使體重能處于正常體質(zhì)指數(shù)的低端。從21歲時(shí)起保持體重在正常范圍內(nèi)。整個(gè)成年期避免體重增長和腰圍增加。
理由:超重或肥胖增加了患某些癌癥的危險(xiǎn)性。超重和肥胖也增加了高脂血癥、高血壓和中風(fēng)、2型糖尿病及冠心病等的危險(xiǎn)性。如果兒童期和生命早期超重,則成年后也容易超重和肥胖。因此,在一生中保持健康體重可能是預(yù)防癌癥的最重要的方法之一。
2 將運(yùn)動(dòng)作為日常生活一部分
建議:每天至少30分鐘的中度運(yùn)動(dòng),相當(dāng)于快走,可以整合到職業(yè)、交通、家務(wù)或休閑活動(dòng)中。隨著身體適應(yīng)能力的增加,每天60分鐘或以上的中度運(yùn)動(dòng),或者30分鐘或以上的重度運(yùn)動(dòng),糾正諸如看電視等久坐習(xí)慣。
理由:無論什么樣的運(yùn)動(dòng)均能預(yù)防某些癌癥以及體重增加、超重和肥胖的發(fā)生,因此,久坐的生活方式是這些癌癥及體重增加、超重和肥胖的一個(gè)原因。當(dāng)然,除了懶于運(yùn)動(dòng)以外,體重增加、超重和肥胖也是某些癌癥的原因。
3 少吃高能量食物和含糖飲料
建議:少吃高能量密度的食物。避免含糖飲料。不能依賴快餐,要盡量少吃。
理由:高能量密度的食品通常含有大量的脂肪或糖;加工后的快餐的能量密度往往高于新鮮食品。
雖然含糖飲料的能量密度低于食物,但是含糖飲料為人體提供能量后沒有產(chǎn)生飽腹感或不能補(bǔ)償性地減少隨后的能量攝入,最終導(dǎo)致能量攝入過多而使體重增加。
4 以植物來源的食物為主
建議:每日至少吃5份不同種類的蔬菜和水果。每餐都吃沒有精加工的谷類和豆類,限制精加工的淀粉性食物。
理由:攝入較多植物性食物可能對(duì)身體各部位的癌癥均有預(yù)防作用,由于能量密度很低,含有大量膳食纖維和各種微量營養(yǎng)素,因此它們也很可能預(yù)防體重增加。蔬菜包括綠葉菜、西蘭花、秋葵、茄子及油菜,根類和塊莖類食物包括胡蘿卜、芹菜根、甘藍(lán)和蘿卜。
5 限制紅肉及避免加工肉制品
建議:每周紅肉的攝入量少于500克,盡可能少吃煙熏、腌制、防腐劑保存等加工過的肉類制品。紅肉主要指牛肉、羊肉和豬肉。
理由:紅肉和加工后的肉制品是某些癌癥的充分或很可能的原因。含大量動(dòng)物脂肪的膳食其能量通常較高,從而體重增加的危險(xiǎn)性也加大。
6 限制含酒精飲料
建議:男性每天不超過2份,女性不超過1份。1“份”酒約含10至15克乙醇。
理由:如果單純依據(jù)癌癥方面的證據(jù),即便是少量飲酒也應(yīng)該避免。該建議涵蓋了所有含酒精飲料,無論是啤酒、葡萄酒、烈性酒(包括白酒),還是其他含酒精飲料。限制的核心是酒精量。著重強(qiáng)調(diào)兒童和孕婦不應(yīng)該飲用含酒精飲料。
7 少吃鹽避免發(fā)霉谷類或豆類
建議:平均攝入各種來源的鹽量每天低于5克(2克鈉)。最大可能地減少攝入發(fā)霉的谷類或豆類,因其中含黃曲霉毒素。避免鹽腌或咸的食物和避免用鹽保存食物。
理由:鹽和腌制食物很可能是引發(fā)胃癌的原因,黃曲霉毒素污染的食物是肝癌的原因。關(guān)鍵因素是鹽的總攝入量。
在某些霉菌的作用下,長期在溫暖氣候下保存的谷類或豆類會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素,該毒素污染是一個(gè)重要的公共衛(wèi)生問題。
8 不用膳食補(bǔ)充劑滿足營養(yǎng)需要
建議:健康人不必使用膳食補(bǔ)充劑預(yù)防癌癥。
理由:健康人最好的營養(yǎng)來源是食物和飲料,而不是膳食補(bǔ)充劑。有證據(jù)表明高劑量膳食補(bǔ)充劑能影響某些癌癥的危險(xiǎn)性。一些在特定的、通常是高危的人群中進(jìn)行的研究表明,某些補(bǔ)充劑對(duì)癌癥有預(yù)防作用,然而這些結(jié)果可能不適用于普通人群。它們的有益水平可能有區(qū)別,也可能有意想不到的和很少見的副作用。廣泛使用膳食補(bǔ)充劑預(yù)防癌癥是不明智的。