1.多吃水果，少葷多素;根據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示，只靠一種食物單打獨(dú)斗是無(wú)法降低癌癥危險(xiǎn)的，但如果把它們合理地搭配起來(lái)，效果就會(huì)迥然不同。就餐時(shí)，素食至少要占2/3，而動(dòng)物蛋白最好不超過(guò)1/3。所以，建議平時(shí)吃飯要少葷多素來(lái)搭配餐飲。期間，還要堅(jiān)持每天吃400-800克各種蔬菜、水果，這樣，可使患癌癥的危險(xiǎn)性下降20%。
2.葉酸早餐;美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)表示，補(bǔ)充葉酸的最佳方法不是吃藥，而是多吃水果、蔬菜和強(qiáng)化谷物食品。葉酸有助于預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麥?zhǔn)称肥侨~酸的最好來(lái)源。其他富含葉酸的食物還包括：橙汁、檸檬、草莓、蘆筍和雞蛋、雞肝、豆類(lèi)、菠菜，萵苣等，都能起到防癌抗癌作用。
3.多吃淀粉類(lèi)食物;每天吃600-800克各種谷類(lèi)、豆類(lèi)、植物類(lèi)根莖，加工越少越好。要限制精制糖的攝入。食物中的淀粉有預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌的作用，高纖維飲食也有可能預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發(fā)生。
4.時(shí)常喝綠茶;每天上班給自己泡杯茶。經(jīng)常喝茶會(huì)降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的發(fā)病率。其中，綠茶具有較強(qiáng)的抗癌功效，它可以預(yù)防結(jié)腸癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。
5. 吃肉時(shí)喝杯紅酒;因?yàn)橛脕?lái)釀造紅酒的葡萄皮中，含有一種物質(zhì)叫白藜蘆醇，對(duì)消化道癌癥有一定預(yù)防作用。在最近一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，如果吃肉的時(shí)候喝杯紅酒，其中的多酚就可以防止肉在胃里分解為有害物質(zhì)。
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