礦物質(zhì)元素不平衡也會(huì)引發(fā)鼻咽癌！一根頭發(fā)便能檢測(cè)體內(nèi)礦物質(zhì)元素是否平衡，鼻咽癌是國(guó)人多發(fā)腫瘤之一，尤其是廣東省罹患率最高，因此有人將鼻咽癌又稱(chēng)為廣東癌。發(fā)病年齡大多為中年人，亦有青少年患病者。
世界約八成鼻咽癌患者在中國(guó)，其中絕大部分集中在廣東省，因此鼻咽癌又被形象地稱(chēng)為“廣東癌”。過(guò)去認(rèn)為廣東地區(qū)鼻咽癌發(fā)病率高與廣東人喜歡吃咸魚(yú)有關(guān)，但研究表明，只有從很小年紀(jì)起就開(kāi)始吃咸魚(yú)，將來(lái)發(fā)生鼻咽癌的幾率才較高。
而來(lái)自國(guó)內(nèi)其他一些地區(qū)的研究表明，鼻咽癌的發(fā)病率與食用咸魚(yú)或咸菜并無(wú)直接關(guān)系。地質(zhì)專(zhuān)家認(rèn)為，形成于距今5億年前的寒武紀(jì)地層以及由此導(dǎo)致的金屬鎳元素超標(biāo)，可能是造成廣東地區(qū)鼻咽癌疾病高發(fā)的主要原因。
鼻咽癌在全省各地區(qū)的發(fā)病率分布并非完全一樣。發(fā)病率較高的地區(qū)集中在西江中下游的粵西肇慶、佛山和廣州等地，其中以四會(huì)地區(qū)發(fā)病率最高，而全國(guó)鼻咽癌發(fā)病率較高的還有湘西、湘南及桂東梧州地區(qū)�；洊|的潮汕地區(qū)與梅州客家地區(qū)比較少見(jiàn)。
鼻咽癌高發(fā)地區(qū)的地下都分布著距今5億年前地質(zhì)時(shí)代的寒武紀(jì)地層，其中的炭質(zhì)頁(yè)巖和石煤含鎳較高。分析表明，鼻咽癌高發(fā)區(qū)的土壤、飲用水、巖石、農(nóng)作物和人的毛發(fā)中，元素種類(lèi)及含量皆具一致性，且鼻咽癌的發(fā)病率與來(lái)源于寒武紀(jì)地層的鎳元素含量成正比。據(jù)統(tǒng)計(jì)，鎳業(yè)生產(chǎn)工人的肺癌和鼻咽癌發(fā)病率，分別是一般人的2.2～16倍和3 9～196倍，這說(shuō)明鎳可致鼻咽癌。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，在大白鼠皮下先注入二亞硝基哌嗪后，硫酸鎳可促進(jìn)鼻咽及其鄰近部位惡性腫瘤的發(fā)生，同樣說(shuō)明鎳可致鼻咽癌。
TPA（組織纖溶酶激活劑）和丁酸的存在可激活EB病毒，導(dǎo)致鼻咽癌發(fā)生。而造紙廠、石油化工廠和制藥廠等排出的“三廢”中，都含有屬TPA類(lèi)物質(zhì)。有關(guān)遺傳學(xué)研究表明，鼻咽癌具有明顯的家庭聚集性，患者的一級(jí)親屬罹患鼻咽癌的風(fēng)險(xiǎn)為正常人的13.2倍。
鼻咽癌高發(fā)區(qū)的粵港居民也容易患鼻咽癌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)兩地的土壤、水、大米中鎳含量高于其它地區(qū)，鼻咽癌患者的頭發(fā)中亦高鎳低硒。高鎳可促進(jìn)亞硝胺誘發(fā)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物鼻咽癌。而低硒，則直接影響了人體內(nèi)高鎳的分解排出，亦是發(fā)病的促進(jìn)因素之一。
包括鎳和硒，大自然已知九十二種元素。任何一種元素不足或者過(guò)量，都會(huì)使人患病及新陳代謝生長(zhǎng)發(fā)育受到影響。
人們要全面了解體內(nèi)礦物質(zhì)元素是否平衡并不困難，只要剪一點(diǎn)頭發(fā)檢測(cè)一下就可分析出來(lái)，有助醫(yī)護(hù)人體根據(jù)檢查者體內(nèi)微量元素狀況對(duì)癥下藥或用飲食療法使體內(nèi)微量元素達(dá)到平衡。通過(guò)對(duì)頭發(fā)的檢測(cè)，還可以預(yù)測(cè)有沒(méi)有惡性疾病，如癌癥、腦中風(fēng)等隱患，便于及時(shí)采取措施，防患于未然。
現(xiàn)則列舉了部分富含各種微量元素的食物，如苦蕎麥、苦瓜、絲瓜富含鉻；魷魚(yú)含釩，多吃對(duì)糖尿病人有好處；蘿卜富含鍶對(duì)固齒有好處；黃花菜含鈷有抗衰老作用。另大蒜富含硒；茶里富含錳等等，各種不同的食物富含不同的元素，但應(yīng)針對(duì)自己的實(shí)際需要予以補(bǔ)充。元素平衡醫(yī)學(xué)的迅速發(fā)展，也使國(guó)內(nèi)外各類(lèi)方便快捷的微量元素食品開(kāi)始生產(chǎn)上市。
鎳與鼻咽癌
鼻咽癌在我園南方人群中發(fā)病率較高．廣東省是世界上突出的鼻咽癌高發(fā)中心．而廣東的鼻咽癌死亡率分布又以廣東中部珠江上游的四會(huì)縣最高，為17.60／10萬(wàn)人口，珠江中，下游的中山縣次之，為土1.24／10萬(wàn)人口，東部半山區(qū)的五華縣最低，為1．67／10萬(wàn)人口．形成了一個(gè)高、中，低發(fā)的三角地帶，它的分布有非常明顯的地區(qū)性．
研究了地質(zhì)地理環(huán)境中微量元素與鼻咽癌死亡率分布的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)在高發(fā)區(qū)四會(huì)縣境內(nèi)的相對(duì)高發(fā)區(qū)井，河水中的鎳含量比相對(duì)低發(fā)區(qū)高，鎳含量與鼻咽癌死亡率呈正相關(guān)，而且，高發(fā)區(qū)四會(huì)縣的井水，河水、土壤和巖石中鎳含量都一致比低發(fā)區(qū)五華縣高得多，而且都與鼻咽癌的死亡率呈正相關(guān)。對(duì)廣東鼻咽癌高，中，低發(fā)地區(qū)進(jìn)行了多年的調(diào)查研究，測(cè)定了大米，飲水，人發(fā)、血清等樣品中的多種微量元素含量，發(fā)現(xiàn)只有鎳含量與鼻咽癌的死亡率呈正相關(guān)．根據(jù)這一結(jié)果，做了硫酸鎳的細(xì)胞遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)?zāi)[瘤學(xué)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)硫酸鎳具有協(xié)同誘變作用，鎳在誘發(fā)大鼠鼻咽癌中起促癌作用。在平時(shí)注意礦物質(zhì)元素的平衡吸收。
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