近年來(lái),越來(lái)越多的人被鼻咽癌疾病所困擾,該疾病對(duì)于人體的健康有很大的影響,那么這一疾病的患者在治療期間該如何飲食呢?下面為大家介紹鼻咽癌患者治療期間飲食方法,供大家了解。
鼻咽癌患者吃什么好
葡萄不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,成熟的漿果中含糖量高達(dá)10%-30%,以葡萄糖為主,可被人體直接吸收。還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素,以及多種人體必需氨基酸。葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散。中醫(yī)認(rèn)為葡萄有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對(duì)接受放療及手術(shù)后的癌癥患者較為適宜,可常食之。
無(wú)花果
無(wú)花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌細(xì)胞蛋白的合成。據(jù)6家腫瘤醫(yī)院通過(guò)對(duì)1300多例患者觀察,發(fā)現(xiàn)無(wú)花果對(duì)腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,因此,鼻咽癌病人可以吃無(wú)花果?勺鳛榘┌Y患者的食療佳果。
羅漢果
羅漢果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,富含天然果糖及多種人體必須的微量元素、維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸,熱含量極低,干果含總糖量為25.17-38.31%,其中含有相當(dāng)于約蔗糖300倍的羅漢果甜甙。羅漢果味甘性涼,有清熱潤(rùn)肺、止咳化啖、潤(rùn)腸通便之功效,常用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘等癥,同時(shí)也是清涼飲料之佳品。
香蕉
香蕉性寒、味甘,能清熱、通便,對(duì)大腸癌患者尤為適宜。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)香蕉提取物對(duì)黃曲霉素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)如果缺鎂,機(jī)體清除癌細(xì)胞能力大大消弱。而香蕉含鎂、鉀元素,有一定防癌抗癌作用。大腸癌患者放療后津傷血熱、口干咽燥、大便干結(jié)帶血者食之有益。
鼻咽癌患者的食療方
豬肉蜜膏
半肥半瘦豬肉1000克,蜂蜜500克。將豬肉洗凈切成小塊,加水適量,煮至豬肉熟爛,去渣后加入蜂蜜,連成蜜膏即可。滋陰生津,利咽潤(rùn)燥。適用于鼻咽癌患者放療時(shí)或放療后出現(xiàn)口腔黏膜潰瘍,吞咽困難,咽干舌燥,聲音嘶啞。佐餐食用,每日食用3次,每次含咽10克
枸杞根散
枸杞根50克,小麥50克。將枸杞根放入鍋中,加清水適量煎煮,去渣取藥汁,加入小麥浸漬1夜,曬干研末。滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)心安神。適用于鼻咽癌手術(shù)后及放療后出現(xiàn)頭暈?zāi)垦、口燥咽干、五心煩熱、精神恍惚、煩躁不安者。用溫開(kāi)水送食。每日早晚各1次,每日3克,連食3~5日
桂圓疏果飲
桂圓肉、葡萄和藕適量。將葡萄與藕分別榨汁,等量混合;桂圓肉溫水洗凈。先口中細(xì)嚼桂圓肉,再飲葡萄汁與藕汁混合飲汁,順便咽下桂圓肉,每日數(shù)次