手術(shù)治療、化學(xué)治療和放射治療已經(jīng)成為腫瘤治療的三把主要利器。每個癌癥患者經(jīng)過治療之后說的最多的一句話就是“元?dú)獯髠?rdquo;。的確，有些患者經(jīng)過化療后會出現(xiàn)白細(xì)胞降低等情況，并會引起食欲減退，甚者發(fā)生嚴(yán)重嘔吐。針對這類情況，我們該如何提高他們的生存質(zhì)量，以一種更加積極正面的力量和疾病抗?fàn)幠?
萬物精華濃縮在食物中。傳統(tǒng)的中醫(yī)食療理念和方法，可以逐步改善癌癥患者放化療之后虛弱的體質(zhì)，起到補(bǔ)液作用，助力癌癥患者的快速康復(fù)。
癌癥患者不能“十全大補(bǔ)”
不同的腫瘤治療手段，會造成不同的副反應(yīng)。經(jīng)過化學(xué)治療的患者，一般都會出現(xiàn)吃東西沒有味道，身體疲勞以致連走路都覺得非常困難，或者嚴(yán)重嘔吐等癥狀。如果是進(jìn)行放射治療的話，當(dāng)放射部位在頭頸部，患者會出現(xiàn)不同程度的口干癥狀;當(dāng)放射部位在腹部、盆腔等，患者會出現(xiàn)大便異常。出現(xiàn)各類副反應(yīng)之后，人體最重要的問題就是“元?dú)獯髠?rdquo;。這類患者應(yīng)該怎么進(jìn)補(bǔ)呢?
普通市民總是認(rèn)為，冬蟲夏草、野生甲魚以及各類名貴藥材“齊上陣”就是癌癥患者最為有效的進(jìn)補(bǔ)佳品。周振華指出，“其實(shí)，通過正確的中醫(yī)食療能減輕相關(guān)放化療引起的癥狀，增強(qiáng)體質(zhì)，起到補(bǔ)液的作用。”
據(jù)了解，中醫(yī)食療歷史悠久，《黃帝內(nèi)經(jīng)》早在2 000多年前就提及到了“毒藥攻邪”的經(jīng)典理論。雖然在理論誕生之時，還沒有如今的放化療治療手段，但是對于如今接受化療的患者而言，依然適用。它是指患者在化療之后，要吃五谷、五果、五畜、五菜。其本意就是要求患者要注重谷物類食物的攝入量，再通過一些水果、肉類、蔬菜來進(jìn)行飲食的全面調(diào)養(yǎng)，達(dá)到膳食均衡、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。
目前，針對中醫(yī)食療也有幾個大原則。首先，大家都知道，腫瘤患者治療時和治療后，都需要充分的營養(yǎng)攝入，但也不能“十全大補(bǔ)”。對于腫瘤患者而言，他們經(jīng)過放化療之后，一般脾胃功能不佳，即便攝入大劑量進(jìn)補(bǔ)佳品，也很難“補(bǔ)進(jìn)去”，使補(bǔ)品真正為人體所吸收。“中醫(yī)注重人本觀念，‘先天之本’是腎，‘后天之本’是脾胃，患者在食療時一定要首先保證腸胃消化功能良好，只有在這個大前提下，進(jìn)補(bǔ)才能獲得事半功倍的效果，切勿因盲目的食療破壞自身的腸胃系統(tǒng)。
其次，從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上來說，中醫(yī)講究的是食物的性味，通俗而言，就像一碟菜，是偏熱，還是偏溫，還是偏涼。只有了解食材的性質(zhì)后，患者的進(jìn)補(bǔ)才能有的放矢。比如人參、桂圓、羊肉都屬于偏熱性的食物，春季上市的薺菜、馬蘭頭、鴨子都是屬于偏涼的食物。還有一些蔬菜瓜果是能夠開胃的，包括砂仁、佛手等，在食用燒肉的時候，搭配這些食物能夠來解除油膩，如放一些砂仁可以起到開胃的作用，還有一些可以用于陽氣不足的患者。
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