日常生活中，常見一些人不管患了哪一種皮膚病，也不管自己對什麼食物過敏，凡是所謂的發(fā)物，十足忌口。結(jié)果造成營養(yǎng)不良，影響了身體健康。某些患者只對一、二種食物過敏，就不用禁忌大范圍食物。患者可將吃進食物的品類和時間與癥狀發(fā)生的時間記錄下來。若在進食后 12～24小時病發(fā)，就為致敏食物，操作下來，忌口就有針對性，縮小了忌口的范圍。
而且即使是皮膚病患者對于禁忌的食物也并非永遠(yuǎn)忌口，一般待皮膚病穩(wěn)定一段時間后，可嘗試吃過敏食物，從小量開始，如無特殊反應(yīng)，可逐漸增長量和次數(shù)。顛末反覆屢次脫敏，一些人對原來過敏的食物，可以再也不發(fā)生過敏反應(yīng)。
皮膚病的發(fā)生和發(fā)展，與全身狀態(tài)關(guān)系密切，食物可導(dǎo)致某些皮膚病，某些食物可預(yù)防和治療皮膚病，患皮膚病時需禁忌某些食物，但也不用刻意為此去避免食用，在癥狀緩解，身體狀況允許情況下，嘗試“脫敏”，才保身體營養(yǎng)全面平衡。
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