皮膚瘙癢癥在臨床上的表現(xiàn)是僅有瘙癢，而無明顯的原發(fā)皮膚損害，可分為全身性和局限性兩種。全身性瘙癢�。吼W常為陣發(fā)性，尤以夜間為重。由于瘙癢劇烈，長期不得安眠，會有頭暈、精神憂郁、食欲不振等神經(jīng)衰弱的癥狀。局限性瘙癢�。吼W發(fā)生于身體的某一部位，以肛門、陰囊及女陰等部位。
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，皮膚瘙癢癥除與天氣寒冷、空氣干燥等外在因素有關外，體內(nèi)營養(yǎng)缺乏也是一個至關重要的原因。
缺乏維生素A 科學研究表明，體內(nèi)缺乏維生素A容易引發(fā)皮膚瘙癢、脫皮、粗糙發(fā)干、夜盲癥等。故患皮膚瘙癢癥的老年人應多吃魚肝油、動物油、動物肝臟、蛋黃、大棗等含維生素A比較豐富的食物，其中雞肝含維生素A最高。
缺鐵 體內(nèi)缺鐵會引起皮膚瘙癢、蒼白等，多見于40-50歲的婦女。應在日常膳食中適當多吃些含鐵豐富的主、副食，如小米、動物肝臟、魚、肉、海帶、蝦皮、核桃等。
缺錳 資料顯示，在皮膚瘙癢患者中，約半數(shù)人體內(nèi)缺錳。含錳較多的食物有粗糧、豆類、芝麻、菌類等。
缺鋅 在人體代謝中有100多種的酶都含有鋅元素，缺鋅容易導致皮膚瘙癢、傷口不易愈合，所以補充鋅元素對維護皮膚健康較好。老年人可適當多吃一些海鮮、瘦肉、豆類等含鋅豐富的食物。
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