據(jù)悉，這8批亞硝酸鹽超標(biāo)的依云天然礦泉水共80.44噸。雖然消息稱被查的依云天然礦泉水已經(jīng)全部被銷毀處理，并未在國內(nèi)市場銷售，但專家提醒，如果礦泉水中含亞硝酸鹽超標(biāo)將會增加人體患癌的風(fēng)險。
現(xiàn)狀：各大超市依云礦泉水正常出售
從家樂福、沃爾瑪、物美等超市了解到，目前超市銷售的依云礦泉水，雖然為進口產(chǎn)品，但是均為合格批次產(chǎn)品。
沃爾瑪超市相關(guān)負責(zé)人告訴記者，目前超市銷售的依云礦泉水確實為法國進口的，但是該進口批次已通過海關(guān)安全檢查，擁有由國家出入境檢驗檢疫局出具的衛(wèi)生證書，所以消費者可放心購買。
某超市知情人士稱，依云礦泉水的情況比較特殊。由于依云為天然水制成，故在受檢時屢被查出相關(guān)物質(zhì)超標(biāo)。
而實際上，超標(biāo)的物質(zhì)并不全為有害菌，還包括一部分有益菌，但由于是一起被檢查，所以均以菌類物質(zhì)超標(biāo)被處理。
知識：礦泉水中亞硝酸鹽濃度正常值
亞硝酸鹽是強致癌物，國標(biāo)中嚴格規(guī)定了礦泉水、純凈水中亞硝酸鹽含量，亞硝酸鹽含量已成為必檢衛(wèi)生指標(biāo)，礦泉水中亞硝酸鹽檢出濃度不得大于0.005mg/L純凈水中亞硝酸鹽檢出濃度不得大于0.002mg/L。
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