近日，一則“癌癥早已攻克，只需服用大量維生素B17”的消息在網(wǎng)絡(luò)上廣泛轉(zhuǎn)發(fā)。癌癥作為一種慢性疾病目前醫(yī)學(xué)界尚且不能攻克，維生素B17真的就能防癌治癌?它到底是一種什么樣的物質(zhì)?日前，記者就此采訪了我省腫瘤專家，專家表示，維生素B17是一種苦杏仁苷的類似物，并不在B族維生素的范疇，目前沒有科學(xué)依據(jù)證實(shí)其有防治癌癥的功效。
據(jù)哈醫(yī)大二院腫瘤內(nèi)科徐玉清主任介紹，B族維生素是一大類水溶性維生素，它包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是維持人體正常機(jī)能與代謝活動(dòng)不可或缺的微量有機(jī)化合物，人體無(wú)法自行制造合成，必須額外補(bǔ)充，如不足可引起代謝紊亂和多種疾病。而“維生素B17”在化學(xué)上是兩種糖分子，即苯甲醛和氰化物的化合物，名為苦杏仁苷，它并非真正的B族維生素。
網(wǎng)貼說，每日吃10�？嘈尤蕘�(lái)預(yù)防癌癥，癌癥病人每日吃30-50粒作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。然而專家研究發(fā)現(xiàn)，雖然苦杏仁苷類的物質(zhì)本身無(wú)毒，但當(dāng)它們被β-葡萄糖苷酶代謝分解后，就會(huì)產(chǎn)生有毒的氫氰酸。這種氰化物可以令人產(chǎn)生惡心嘔吐、頭暈?zāi)垦５陌Y狀。徐玉清主任講，目前還沒有科學(xué)依據(jù)證實(shí)維生素B17有防治癌癥的功效。進(jìn)食大量含苦杏仁苷類的食物既不安全，也不能起到抗癌作用。
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