可是，患者得知自己患癌癥的消息后很容易食欲大減，再加上接受手術(shù)、化療或放療，胃口更差。
德國衛(wèi)理公會醫(yī)院的高級營養(yǎng)師雷根布萊赫特主張：
1、不要強迫患者進食，而應(yīng)讓患者自己挑選食物；
2、少吃多餐；
3、吃高熱量、高蛋白的“普通食品”，如花生醬、奶酪、冰淇淋、烤土豆加黃油等；
4、避免給病人吃味道及氣味很強的食品，如魚、香料很多的食品，因為食品的氣味可使惡心加重，食欲減退，可試用冷盤、三明治、奶油冰棍、水果、涼粥；
5、更換進食環(huán)境，如到電視機前吃飯；
6、提醒病人食欲減退僅僅是暫時的，要想方設(shè)法吃好一點，吃多一點，才能戰(zhàn)勝癌癥。
雷氏的主張是對的，但他提出的“普通食品”是西方人的食譜，不妨作為“他山之石”來看待。在我們國內(nèi)，癌癥患者的飲食往往是今天家里燒來一只大甲魚，明天送來一只鴿子，后天則是一條大黑魚。這種明顯離開了平時飲食習慣的做法頗類似“強迫進食”，患者難以下咽，往往事與愿違，故還是讓患者自己挑選樂意的中國人的“普通食品”為好。況且甲魚、黑魚等食品中的蛋白質(zhì)生物利用價值還比不過雞蛋、牛奶呢。
- 上一篇：有哪些防癌癥的食療偏方呢
- 下一篇：哪些食物具有抗癌作用呢
