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你需要知道的12個防癌常識

2014-05-14 10:15來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
癌癥患病因素居多,很多時候我們生活飲食等沒有注意到位就易致癌癥發(fā)生,那么,如何預(yù)防癌癥?你需要知道的12個防癌常識。

癌癥的預(yù)防與保健 癌癥的預(yù)防 癌癥的常識

  和得了癌癥后高昂的治療費用相比,以下12種堪稱世界上最便宜的防癌“處方”。

  1.喝豆?jié){可防“女性癌”

  美國癌癥研究協(xié)會指出,常喝豆?jié){的女性患乳腺癌風險大大降低。這是因為豆?jié){中有一種很像雌激素的物質(zhì),叫“大豆異黃酮”,能起到以假亂真的作用,和抗癌藥物的機理非常相像。它對所有和雌激素有關(guān)的癌癥都有預(yù)防作用,比如乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、宮頸癌和前列腺癌。

  不過,已經(jīng)患有這些癌癥的人,最好不要喝豆?jié){,以免對癌細胞形成刺激。此外,患有消化性潰瘍、胃炎、痛風的人也要少喝。

  另外,豆?jié){最好喝自己磨的,街上賣的很多是用豆?jié){粉沖的,大豆異黃酮的含量很低。

  2.每天走路1小時

  美國《讀者文摘》雜志曾告訴大家,每天飯后散步30分鐘,或者每周散步4小時,能使患胰腺癌的風險減少一半。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院針對7萬人的長期研究也發(fā)現(xiàn),每天只要走路1小時,就可以降低一半患大腸癌的幾率。這是因為胰腺癌和身體熱量過高有關(guān),走路可以消耗熱量,可直接預(yù)防胰腺癌。

  此外,運動后出汗可使體內(nèi)的鉛、鍶等致癌物質(zhì)隨汗水排出體外,從而起到防癌作用。

  3.每天喝6杯水

  世界上最權(quán)威的醫(yī)學(xué)雜志之一《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》研究表明,每天喝6杯水(每杯240克)的男性,患膀胱癌風險將減少一半,女性患結(jié)腸癌風險將降低45%。這是因為喝水可以增加排尿、排便次數(shù),把其中可能刺激膀胱黏膜、結(jié)腸的有害物質(zhì),如尿素、尿酸等排出體外。

  此外,40歲以上的人最好每隔兩三年查一下腸鏡,如果有息肉,早點發(fā)現(xiàn)能減少其癌變幾率。

  4.曬15分鐘太陽

  在最便宜的防癌處方里,曬太陽不用任何花費就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。維D不足會增加患乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、卵巢癌胃癌的風險。同時,為避免暴曬增加皮膚癌風險,每天只要曬15分鐘太陽就足夠了。

  5.最少開窗半小時

  很少有人知道,裝修污染除了甲醛外,還有一種很強的致癌氣體——氡及其子體。它一般藏在花崗巖、水泥、瓷磚里,沿著這些地方的裂隙擴散到室內(nèi),通過呼吸道進入人體,時間長了,就會誘發(fā)肺癌。

  其實,只要每天開窗半個小時,氡的濃度就可以降低到與室外相同。另外,天然氣燃燒后也會產(chǎn)生氡,所以廚房燒水時,最好打開窗戶,關(guān)閉與居室連接的門。

  6.用干毛巾擦背

  日本曾掀起過一股用干毛巾擦背的熱潮。東京大學(xué)副校長水野教授研究指出,這可以起到防癌作用,因為摩擦受熱會激活背部皮下肌肉組織里一種細胞,能起到吞蝕并破壞癌細胞的作用。

  對于中老年人來說,不管是搓、擦還是撓背部,都是一種很好的保健方法;蛘哂酶擅韮啥耍笔、橫式反復(fù)摩擦整個背部10分鐘左右,直到皮膚通紅發(fā)熱為止。

  7.就著蔥蒜來吃飯

  在我國,胃癌發(fā)病率最低的省份是蔥蒜種植大省山東。長江以北胃癌死亡率最低的4個縣中,第一位的是山東蒼山縣,那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。大蒜素有抗氧化作用,可降低人體內(nèi)致癌物亞硝酸鹽的含量。

  有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結(jié)合后才會產(chǎn)生蒜素,而且非常不穩(wěn)定,一旦遇熱很快會失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在涼拌菜中。

  8.每天4杯綠茶

  愛喝茶的日本人曾花費9年的時間做過一項調(diào)查,發(fā)現(xiàn)每天只要喝四五杯茶,就能將癌癥風險降低40%。

  中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員韓馳教授對茶葉的防癌作用進行過17年研究,他發(fā)現(xiàn)烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預(yù)防作用。其中,包括龍井、碧螺春、毛峰在內(nèi)的綠茶效果最顯著,其防癌成分是其他茶葉的5倍。

  不過,茶水最好不要喝太濃太燙的,否則會影響其防癌效果。最佳飲茶溫度應(yīng)該是60℃左右,茶水浸泡5分鐘后,其中有效成分才能溶在水里。

  9.一口飯嚼30次

  有調(diào)查證明,吃飯老是囫圇吞棗的人,患胃癌的幾率比較高。而多次咀嚼可以減少食物對消化道的負擔,降低患胃腸道癌癥風險。

  此外,美國佐治亞大學(xué)實驗發(fā)現(xiàn),唾液有很強的“滅毒”作用,能讓導(dǎo)致肝癌的罪魁禍首黃曲霉素的毒性,在30秒內(nèi)幾乎完全消失。

  因此,按照一秒鐘咀嚼一次來計算,一口飯最好嚼30次,才具有防癌作用。

  10.少吃點糖

  癌細胞最喜歡的“食物”就是糖。

  日本《怎樣防治癌癥》一書中指出,當血液流過腫瘤時,其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉,成為滋養(yǎng)它的營養(yǎng)成分。

  《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》指出,每天只要喝兩杯甜飲料,患胰腺癌的風險就會比不喝的人高出90%。國際上一般認為,每人每天糖的攝入量應(yīng)在50克內(nèi)。

  11.吃肉時喝杯紅酒

  用來釀造紅酒的葡萄皮中,含有一種物質(zhì)叫白藜蘆醇,對消化道癌癥有一定預(yù)防作用。

  另外,美國癌癥研究協(xié)會對豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每周500克左右,吃得過多,就會增加患結(jié)腸癌的風險。

  不過,最近一項研究發(fā)現(xiàn),如果吃肉的時候喝杯紅酒,其中的多酚就可以防止肉在胃里分解為有害物質(zhì)。

  12.睡夠7小時

  美國癌癥研究會調(diào)查發(fā)現(xiàn),每晚睡眠時間少于7小時的女性,患乳腺癌的幾率高47%。這是因為睡眠中會產(chǎn)生一種褪黑激素,它能減緩女性體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生,從而起到抑制乳腺癌的目的。建議最好晚上10點半前就開始洗漱,做好睡前準備工作,保證11點前入睡,早上6-7點起床。

  此外,德國睡眠專家指出,中午1點是人在白天一個明顯的睡眠高峰,這時打個小盹,也能增強體內(nèi)免疫細胞的活躍性,起到一定的防癌作用。

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