近日,“牙膏中的三氯生可能會致癌”的消息成了大家關心的話題。美國《紐約時報》稱,三氯生被懷疑可能影響人體激素分泌并導致人體細菌產生抗藥性,美國食品藥品監(jiān)督管理局等正在重新評估三氯生的安全性。
三氯生是一種廣譜抗菌劑
三氯生其實是一種廣譜抗菌劑,一般被添加在牙膏、肥皂、除臭劑、漱口水、剃須膏、洗發(fā)水等日化用品中。
美國弗吉尼亞理工大學的實驗表明,含有三氯生的產品與含氯的自來水發(fā)生反應后,可形成一種被稱為“哥羅芳”的物質,也就是氯仿,而氯仿曾被用作麻醉劑。動物試驗發(fā)現(xiàn),這種物質會對心臟和肝臟造成損傷,具有輕度致畸性,可誘導小白鼠發(fā)生肝癌,但至今尚無人體致癌的研究資料。
三氯生的常用名還有克力恩、除菌素、三氯新、INN、BAN、USAN等。如果在牙膏的說明書中發(fā)現(xiàn)這些字眼,說明含有三氯生。美國食品藥品監(jiān)督管理局認為,雖然三氯生是高效、安全的,但它在一定條件下,比如紫外線照射或者排放到下水道后,會產生高毒性物質二惡英。
抑菌抗菌物很難對人完全無害
與牙膏中含有“致癌劑”三氯生的報道相類似,飲用水中溴酸鹽超標現(xiàn)象也是目前的一個關注熱點。溴酸鹽和三氯生是不同的兩種物質,但它們的存在都是人類與致病微生物抗爭的結果。
期望一個抗菌、消毒物質對病原體是致命的,對人體卻完全無害,這很難,所以人們對類似物質提出“高效、低毒、低殘留”的選擇標準。溴酸鹽和三氯生的存在背景,大致如此。
為了消滅飲用水中的致病微生物,近百年來世界各國廣泛使用氯氣飲用水消毒的方法,但消毒過程中能夠產生三氯甲烷等有害物質。后來,人們找到了它的替代品——臭氧,并在歐洲廣泛應用了20多年,我國瓶(桶)裝飲用水企業(yè)也開始使用臭氧消毒技術,但其最大的問題是容易產生潛在有害物質溴酸鹽。
而三氯生作為殺菌消毒劑廣泛應用于個人護理品、醫(yī)用器械的消毒以及紡織品出廠前的消毒、抗菌處理。在歐洲,每年生產大約350噸三氯生作為個人護理品的添加物。三氯生屬于低毒物質,在環(huán)境中可以發(fā)生分解,主要的危害來自于其代謝產物二惡英類和三氯甲烷。全球范圍內,在水環(huán)境甚至人體中都可以檢測到三氯生的存在。
化學品的安全性關鍵在劑量
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,飲用水消毒中存在的副產物和牙膏中三氯生衍生物的實際危害,都存在明顯的劑量-效應關系。離開這種關系去評判一個化學品的生物安全性,將陷入無解的怪圈。
世界衛(wèi)生組織、美國環(huán)保局將飲用水水質標準中溴酸鹽限值定為10微克/升,我國2009年《飲用天然礦泉水》國家標準中規(guī)定,溴酸鹽含量不能超過10微克/升。在2009年公布的牙膏新國標中,三氯生被列入到允許添加的防腐劑中,但明確不得超過0.3%。
實驗表明,三氯甲烷的急性毒性為中等毒性,給妊娠大鼠每日攝入126毫克/公斤三氯甲烷累計10天,觀察到胎鼠畸形;大鼠經口攝入三氯甲烷導致肝癌的實驗劑量高達138-477毫克/公斤。小鼠攝入三氯生的半致死量是3800毫克/公斤,屬于低毒。我國曾檢測16個品牌的牙膏,三氯生含量均低于0.3%。
中國日用品行業(yè)的專家表示,關于三氯生的質疑一直存在,但行業(yè)內也有專家做過實驗,研究對象使用含三氯生的牙膏及普通氯化自來水,且刷牙時間超過普通人的預期時間,事后形成的氯仿含量并未達到可測的范圍,低劑量的三氯生對人體影響不足以導致癌癥。
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