英國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),糖尿病人每周吃上兩次魚,可以降低患腎病的風(fēng)險(xiǎn),這項(xiàng)研究發(fā)表在《美國(guó)腎病學(xué)報(bào)》上,是歐洲醫(yī)學(xué)研究委員會(huì)的流行病學(xué)分會(huì)的博士和他在劍橋的同事一道研究出來(lái)的。
結(jié)果顯示:糖尿病患者有22.6%同時(shí)伴有蛋白尿,而正常人尿檢的蛋白尿比例為11.4%,平均一周吃不了一次魚的人,有蛋白尿的比例比一周至少吃兩次魚的人要高4倍。
研究人員認(rèn)為,也許是魚中所含的獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)素在提高血糖的控制方面起了作用,同時(shí)也可以調(diào)節(jié)甘油三脂,減少患腎病的風(fēng)險(xiǎn)。
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