首烏豬腦湯
首烏豬腦湯是防治脫發(fā)的上乘之選。何首烏300克,核桃仁30克,豬腦1個(gè)。將何首烏水煎,棄渣去汁,用汁燉核桃仁與豬腦,熟后調(diào)味服食,每天1次,直至長出新發(fā)。
龍眼人參燉瘦肉
龍眼肉20克,人參6克,枸杞子15克,瘦豬肉150克。豬肉冼凈切塊,龍眼肉、枸杞子洗凈,人參浸潤后切薄片,放入燉盅內(nèi),加水適量,以文火隔水燉至肉熟,即可食用。
枸杞黑芝麻粥
黑芝麻30克,粳米100克,枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有補(bǔ)肝腎、益氣血功效。
枸杞黑豆燉羊肉
枸杞子20克,黑豆30克,羊肉150克,姜、鹽適量。先將開水氽去羊肉腥味,再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內(nèi),加水適量,煲2小時(shí),加入味精即可食用。
芝麻海帶糕
白芝麻100克,海帶末500克。將白芝麻炒至淡黃色,研細(xì)末,加淀粉適量攪勻,再把海帶末摻入芝麻中,制成糕、蒸熟,作隨意小吃。
鹽腌黑豆
黑豆500克,加水1000毫升,以文火熬煮,至水浸豆粒飽脹為度。然后取出黑豆,撒細(xì)鹽少許,貯于瓷瓶內(nèi)。每次服用6克,每日2次,飯后食用,溫開水送下。