在生活中,極容易出現(xiàn)的就是皮膚病患者,或大或小的癥狀,可謂是隨處可見,這都是平時(shí)沒有預(yù)防好的,例如被子、衣物、食物等環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題,那么對(duì)于皮膚病患者該吃些什么飲食呢,以下為大家推薦兩款,針對(duì)皮膚病患者的保健菜譜,可以自己做做看。
皮膚病患者的二款保健菜譜:
一、紅柿肉末蒸豆腐
原料:西紅柿一個(gè)、瘦肉60克、土豆二個(gè)、豆腐一合。
調(diào)料:清油、食鹽、味精適量。
制法:先將其豆腐切成小塊在沸水鍋中焯一下?lián)瞥,放入大碗?nèi),上面散上一點(diǎn)鹽;土豆切成絲狀投入沸水鍋焯一下,放入豆腐上面;瘦肉斬成肉末后放在土豆上面;再上面放入切成塊狀的西紅柿;再少許加一點(diǎn)鹽;用旺火蒸約10分種取出,放入味精拌一下,即可享用。
特點(diǎn):此菜富含一定的蛋白質(zhì)和維生素,味道清淡可口,能提高人體的免疫功能。
二、素炒六樣
原料:芹菜、胡蘿卜、香干、菠菜、黃瓜、花菜各適量。
調(diào)料:清油、食鹽、味精各少許。
制法:將上述原料分別切成寸段或片狀;再將芹菜、香干、菠菜和花菜分別投入沸水鍋中焯水后備用。炒鍋放油燒熱,先投入胡蘿卜片多炒幾下,再加入黃瓜和其它主料同炒,加入食鹽和少許清水,用旺火滾幾滾,加入味精出鍋。
特點(diǎn):色澤鮮艷,口味清淡,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)皮膚病患者的康復(fù)有一定的輔助作用。
注意事項(xiàng):皮膚病患者應(yīng)不喝酒與有興奮作用的飲料,以及不吃具有刺激性的辣椒、蔥、姜、蒜香料等物,這些食物往往易刺激感覺神經(jīng)裝置,易加。
生病的人在飲食方面也需要特別注意,忌口之類的,希望以上為大家推薦的保健菜譜對(duì)大家有所幫助,一來可以吃到不錯(cuò)美味的佳肴,二來還可以有促進(jìn)病癥的恢復(fù),何樂而不為。