生槐花粥
做法:將生槐花、土茯苓各30克放入鍋內(nèi),加入適量的水燒開半小時,去渣取出汁液,再加入粳米60克煮成粥,放入適量紅砂糖調(diào)勻便可食用。每天如此進食1次,10天為1個療程。此粥具有清熱涼血、祛風止癢等作用。
車前子薏米粥
做法:將車前子15克和蠶砂9克,分別裝入棉布袋內(nèi),扎緊袋口放入鍋內(nèi),加入適量的水燒開半小時。取出布袋,在汁液中加入薏米30克煮成粥,再加入適量白糖調(diào)勻即可食用。每天進食1次,10天為1個療程。此粥具有清熱解毒、祛風利濕之功效。
桂枝薏米粥
做法:將桂枝和牛膝各9克、杜仲18克放入鍋內(nèi),加入適量的水燒開半小時,去渣取出汁液加入薏米30克煮成粥,再加白糖適量調(diào)勻,即可食用。每天食用1次,10天為1個療程。此粥能清熱解毒、活血通絡、祛風利濕。
馬齒莧粥
做法:將粳米50克與60克切碎的新鮮馬齒莧放入砂鍋中,加入適量的水煮,至米將熟時,再放入適量紅砂糖煮成粥。冷卻至溫熱時便可進食。每日1-2次,7-10天為1個療程。此粥有涼血祛風之功效。
涼拌苦瓜
做法:苦瓜200g,洗凈去瓤,切絲焯過,加麻油適量,味精、鹽少許,拌勻即可。此菜具清熱瀉火之功,適于血熱風燥證的銀屑病患者。
紅油豆腐
做法:豆腐400g,胡蘿卜50g,切方丁,開水焯過,另用麻油30ml燒開,入紅花3g,關(guān)火。待涼后撈去殘渣,淋于豆腐之上,加入適當調(diào)料即可。此菜具有活血化瘀、和中健脾作用,適用于久病入絡、瘀血阻滯證的銀屑病患者。
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