糖尿病腎病作為糖尿病的并發(fā)癥,飲食與糖尿病又有區(qū)別,因為這種疾病的飲食原則要求優(yōu)質(zhì)低蛋白質(zhì)飲食。所謂優(yōu)質(zhì),牛奶蛋白是好的,其次是雞蛋、禽蛋蛋白,再其次是魚類蛋白、瘦肉蛋白,而植物蛋白為劣質(zhì)蛋白,比如豆制品、日常的饅頭、米飯所含的蛋白,應該限制,以免增加腎臟負擔。
特別注意腎病飲食中不要吃對腎臟有刺激作用的食物,如芥末、辣椒等,否則會加重腎臟的病情。
糖尿病腎病的患者需將每日的主食總量保持在250~300克,蔬菜可以多吃。雖有蛋白尿,但腎功能正常者,每日蛋白質(zhì)攝入量最好適當放寬,以80~100克為宜。
除此之外,糖尿病腎病患者的飲食還要和足以高鈣低磷,通常高鈣的東西往往也是高磷,對于這類食物患者禁忌不宜多吃。
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