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尿毒癥患者的飲食忌宜

2015-04-09 09:10來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
尿毒癥的發(fā)病說明腎功能已經(jīng)到了危及邊緣,在治療的同時,生活中的飲食也是要注意的重點(diǎn);如果不注意飲食的調(diào)理,很可能加重病情,引發(fā)更嚴(yán)重后果。

尿毒癥患者能吃什么 尿毒癥患者不能吃什么 尿毒癥患者該如何調(diào)理

  有很多的尿毒癥患者都伴有高血壓和高血脂疾病,所以在治療的時候,會比較的棘手,對于患者來說,要對癥治療,為了更快的恢復(fù)病情,患者平時需注意一些飲食方法,這樣才能更快的恢復(fù)病情,那么,尿毒癥患者如何飲食呢?

  尿毒癥患者的飲食禁忌

  1、生姜:味辛辣,性溫?zé)。但對于尿毒癥患者來說,生姜中的生姜素會刺激膀胱等泌尿系統(tǒng)的黏膜,加重泌尿系統(tǒng)感染的炎癥反應(yīng)。所以尿毒癥患者不宜食生姜。

  2、竹筍:味甘,性驚,清熱利水。但根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,竹筍中含有較多難溶性草酸鈣,這對慢性腎炎及尿毒癥患者有害,應(yīng)忌食。

  3、尿毒癥患者還應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入:蛋白質(zhì)在體內(nèi)能代謝產(chǎn)生一些含氮廢物,通過腎臟隨尿排出。腎功能衰竭時(少尿期),尿量減少,影響廢物的排泄,這些廢物蓄積容易發(fā)生尿毒癥的癥狀。如火腿,田雞肉,雞肉,鴿肉,鵪鶉,雀肉等肉類食物含較高的蛋白質(zhì),都不宜多食。

  4、哈密瓜:它含有豐富的鉀離子,約100克瓜肉中含有250毫克左右的鉀。如果體內(nèi)鉀離子含量過高,容易促發(fā)心臟疾患,心動過緩,傳導(dǎo)阻滯等,有生命危險。腎功能衰 竭時,腎小球的濾過率下降,腎小管功能就會降低,鉀代謝紊亂,就不能及時的將多余的鉀排出體外,進(jìn)而導(dǎo)致高鉀血癥。所以,尿毒癥患者,不宜食用哈密瓜。

  尿毒癥患者的飲食適宜

  1.足量熱卡,飲食應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào),高熱量飲食,有條件者可食麥淀粉、或玉米淀粉、該淀粉含低質(zhì)量蛋白質(zhì)僅0.6g%,而且能滿足高熱量的要求。比如尿毒癥患者可以選用粉絲,消化快又挺好吃的。

  2.鈉及水的限制,尿量少于1000ML,鈉鹽攝入應(yīng)限制在3g/d,最多不要超過5g,攝水量限制在700-900ml/d。

  3.低蛋白飲食,蛋白質(zhì)攝入量為0.5g/kg/d,其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占50—70%。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為:蛋、奶、瘦肉等,豆制品應(yīng)加以限制。

  4.血液透析后的患者需補(bǔ)充蛋白質(zhì),補(bǔ)充熱量和需要量,同時,也需要限制膽固醇的攝入。因?yàn)橥肝鰰鼓蚨景Y病人體內(nèi)的常有氨基酸和少量蛋白質(zhì)的丟失,所以,日常飲食原則。

  尿毒癥病人攝取蛋白質(zhì)是有嚴(yán)格的限制的,盡量選擇好的蛋白質(zhì)來源(如 肉類、蛋、奶類的蛋白質(zhì)品質(zhì)較好),才能充分利用于修補(bǔ)或維持肌肉強(qiáng)壯,豆類(黃豆例外),核果類,面筋制品,五谷雜糧,面粉制品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質(zhì)品質(zhì)較差,會制造較多的廢物,增加腎臟的負(fù)擔(dān)。蛋白質(zhì)攝取量應(yīng)控制在每公斤體重0.6公克,例如體重為50公斤,則每天蛋白質(zhì)攝取應(yīng)控制為30克左右。

  由于限制蛋白質(zhì)的攝取,米飯類的攝取量也受到限制,因此容易造成熱量不足,這時體內(nèi)原有的蛋白質(zhì)會被消耗掉,反而使尿素增加,抵抗力變差,所以活動后必需多食用高熱量、低蛋白質(zhì)的食物(糖類如:白糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白質(zhì)粉類如冬粉、西谷米等)磷的主要功能是強(qiáng)化骨骼,腎衰竭患者由于腎臟無法正常工作,因此多余的磷會堆積在血中,造成高血磷癥,導(dǎo)致皮膚搔癢及骨骼病變。含磷較高的食物有奶制品、汽水、可樂、酵 (健素糖)、內(nèi)臟類、干豆類、全谷類(糙米、全麥面包)、蛋類、小魚干等也應(yīng)謹(jǐn)慎避免多食。

  溫馨提示:應(yīng)該加強(qiáng)治療方案,有很多的患者為了達(dá)到注意的目的,會到處求醫(yī),其實(shí)這樣會導(dǎo)致治療的誤區(qū),應(yīng)該選擇合適的醫(yī)院,根據(jù)醫(yī)院給患者制定的治療方案進(jìn)行緩解病情,患者自己也要有戰(zhàn)勝疾病的信念。

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