糖尿病腎病飲食應注意蛋白質(zhì)的攝入量!隨著人們生活水平的不斷提高,大多數(shù)人已不再僅僅滿足于大魚大肉、生猛海鮮,開始注重如何健康合理的飲食,各種疾病營養(yǎng)治療方法也隨之興起。而糖尿病并發(fā)腎病的患者在飲食上應該注意些什么呢?
糖尿病腎病患者應對每日蛋白質(zhì)的攝入量有所限制,有很多該病患者誤以為不吃肉和蛋類食品,不喝奶就是低蛋白飲食,其實這樣做是完全錯誤的,因為素食中植物蛋白含有的必需氨基酸較少,不能滿足人體的需要,長期食用可能造成蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良,是完全不利于腎功能恢復的。限制蛋白質(zhì)的總量。一般主張,每日膳食中的蛋白質(zhì),按照0.6-0.8克/公斤標準體重給予,還要在限星范圍內(nèi)提高優(yōu)質(zhì)蛋白的比例。
處于糖尿病腎病第3、4期的患者,在堅持糖尿病營養(yǎng)治療其他原則的同時,掌握好每日蛋白質(zhì)攝入的質(zhì)和量,出入平衡,就可能有利于腎臟的恢復。例如:身高170厘米,標準體重為65公斤,尿微量白蛋白80毫克/分鐘屬于早期糖尿病腎病。因此每日膳食中總蛋白量應為:65×0.6-65×0.8=39克~52克,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應占25克以上。當糖尿病腎病發(fā)展到終末期腎病時,蛋白質(zhì)限制應更加嚴格。臨床采用部分小麥淀粉飲食作為主要熱能來源,代替大米和面粉。因為大米和面粉等主食中含有較多量的非優(yōu)質(zhì)植物蛋白(每50克約含4克),而麥淀粉中植物蛋白含量甚微。但因麥淀粉制作不易,所以也可用目前市場銷售的玉米粉來代替。這樣可以節(jié)約植物蛋白量,用動物蛋白加以補充,從而更有利于滿足身體的需要。
糖尿病腎病飲食應注意蛋白質(zhì)的攝入量!以上向您介紹了糖尿病腎病患者在限制其蛋白質(zhì)攝入時有哪些注意事項,腎病專家提醒您:糖尿病腎病的飲食安排較為困難,除了上述提到的要限制蛋白質(zhì)的攝入量,還要限制碳水化合物和脂肪,同時又要保證營養(yǎng)和熱量的充足,患者應根據(jù)自身病情多咨詢營養(yǎng)師,以達到更健康合理的飲食。
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