腎炎患者必須要注意飲食，在日常生活中很多不該吃的食物千萬別吃，不然后果很嚴(yán)重，例如酒、茶、咖啡等這些是千萬不能喝的，另外還有一些調(diào)味品比較辣的一些都是不可以吃的奧，像蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等。
各種香料及含揮發(fā)油多的蔬菜，如韭菜、茴香、芹萊、小紅蘿卜等。另外，像菠菜、竹筍、莧萊等，以及豆和豆制品、動(dòng)物內(nèi)臟和濃雞湯、肉湯等也是腎炎患者需要忌口的，同時(shí)，腎炎患者還不能吃油炸食物。
1、高鹽分飲食
慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發(fā)生意外。
2、高脂食物
腎炎病人一般都會(huì)有高血壓和貧血癥狀，如果有大量的動(dòng)物脂肪存在的話對(duì)高血壓、貧血是有很大的不好的影響的，主要就是因?yàn)閯?dòng)物脂肪可以加重動(dòng)脈硬化和抑制造血功能，所以有腎炎的患者一定要慎重食用。
但腎炎如沒有脂肪攝入，機(jī)體會(huì)變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
3、含嘌呤高及含氮高的食物
為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因?yàn)槟切┦澄镏�，含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時(shí)，其代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出，對(duì)腎功能有負(fù)面影響。
4、強(qiáng)烈調(diào)味品
強(qiáng)烈調(diào)味品對(duì)腎功能不利，應(yīng)忌食。味精由于多食后會(huì)口渴欲飲，在限制飲水量時(shí)，也應(yīng)少用味精。
5、鉀離子含量高的食物
患有腎炎并且伴有肌酐高的患者千萬不能吃帶有鉀離子的食物，例如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等，這些都是含有鉀離子的，還有就是不要食用生的蔬菜。
其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、薄鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。烹調(diào)時(shí)，食物先以滾水燙過、去掉湯汁再用油炒，可減少鉀的攝食量。
腎炎有什么癥狀
1、腎炎早期癥狀最常見為感染為首發(fā)因素。急性腎小球腎炎和慢性腎小球腎炎患者的急性發(fā)作常常與咽炎、扁桃體炎、上呼吸道及皮膚等感染相關(guān)。因此，當(dāng)患有上述感染性疾病時(shí)應(yīng)檢查尿常規(guī)。
2、腎小球腎炎患者雖然缺乏特異性癥狀，但早期常常出現(xiàn)疲勞，乏力，腰痛，眼瞼、顏面、踝關(guān)節(jié)浮腫，尿中泡沫增多，尿色異常。因此，出現(xiàn)這些癥狀時(shí)，應(yīng)到醫(yī)院檢查尿常規(guī)。
3、早期尿毒癥患者經(jīng)常出現(xiàn)食欲減退、惡心、皮膚瘙癢等表現(xiàn)。因此，有這些癥狀，特別是合并高血壓、貧血的患者一定要檢查腎臟功能。
4、中度以上的慢性腎功能不全患者常常合并貧血，出現(xiàn)乏力、頭暈、面色蒼白等癥狀。貧血的患者如除外血液系統(tǒng)疾病，應(yīng)注意是否存在慢性腎功能不全。
5、1/3的腎小球腎炎患者會(huì)出現(xiàn)血壓升高，表現(xiàn)為頭痛、記憶力減退、睡眠不佳癥狀等。因上述癥狀就醫(yī)、并且發(fā)現(xiàn)血壓升高的患者一定要檢查尿常規(guī)，特別是年輕患者。
6、慢性腎功能不全患者早期可能僅僅表現(xiàn)為夜間排尿次數(shù)和尿量的增多。健康人如果睡前沒有大量飲水，夜間睡眠后應(yīng)不排尿或僅排尿1次，如果經(jīng)常夜間排尿2次以上，應(yīng)到醫(yī)院檢查尿常規(guī)和腎臟功能。
7、全身表現(xiàn)。起病大多數(shù)急驟、常有寒戰(zhàn)或畏寒、高熱、體溫可達(dá)39攝氏度以上，一般呈弛張型，也可呈間歇或稽留型。伴頭痛、全身酸痛、熱退時(shí)大汗、乏力、食欲減退、有時(shí)惡心或嘔吐等。
8、尿路系統(tǒng)輕癥患者可無全身表現(xiàn)，僅有尿頻、尿急、尿痛等癥狀。每次排尿量少，甚至有尿淋漓、大部分病人有腰痛或向會(huì)陰部下傳的腹痛。
9、腰痛。患者有腰痛，多為鈍痛或酸痛，程度不一，少數(shù)有腹部絞能，沿輸輸尿管向膀胱方向放射，體檢時(shí)在上輸尿管點(diǎn)或肋腰點(diǎn)有壓痛，腎叩痛陽性。腎盂腎炎患者常有尿頻、尿急、尿痛等膀胱刺激癥狀，在上行性感染時(shí)，可先于全身癥狀出現(xiàn)。
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