補腎先分清腎陽虛和腎陰虛
腎虛分為腎陽虛和腎陰虛，不加區(qū)別地盲目食補可能傷身。
腎陰虛是腎臟陰液不足表現(xiàn)的證候。多由久病傷腎，或稟賦不足房事過度，或過服溫燥劫陰之品所致。主要表現(xiàn)為：腰膝酸軟，五心煩熱，眩暈耳鳴、形體消瘦、失眠多夢、顴紅潮熱、盜汗、咽干、男子陽強易舉，遺精早泄。
腎陽虛是腎臟陽氣衰竭表現(xiàn)的證候。多由素體陽虛，或年老腎虧，或久病傷腎，以及房勞過度等因素引起的。主要表現(xiàn)為：腰膝酸軟，畏寒肢冷，尤以下肢為甚，頭目眩暈，精神萎靡，面色白，舌淡胖苔白，脈沉弱�；蚰凶�陽痿，或大便久泄不止，或浮腫，腰以下為甚，按之凹陷不起，甚則腹部脹痛，心悸咳喘。
腎陰虛不能吃什么食物？
腎虛最忌諱的就是補反。比如說明明是腎陰虛的病例，吃了壯陽的藥物，會讓腎陰虛的癥狀表現(xiàn)得更強烈。陰虛的人若胡亂補食人參、鹿茸等，會令陽火過旺，身體機能處于一種過度興奮及活躍的狀態(tài)，耗費體內(nèi)津液，加重口干喉痛、手足心熱、心煩失眠等癥狀。
腎陰虛的患者，本就已經(jīng)四肢燥熱，尤其要忌吃容易上火的食物。所以忌吃辛辣刺激性食品，忌吃溫?zé)嵯阍锸称罚沙约逭ǔ幢奈锲�，忌吃性熱上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量過高的食物。不適宜吃韭菜、辣椒、蔥、蒜，不適宜吃的肉類有羊肉、狗肉等。
腎陰虛者宜食甘涼滋潤、生津養(yǎng)陰的食品，可以適量多食用棗皮粳米粥、百合粳米粥、銀耳紅棗羹、百合蓮子羹等。也可以吃些黑木耳、黑芝麻、小核桃等性平味甘的食物進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
腎陰虛不宜吃鞭壯陽
腎陰虛患者不宜吃鞭壯陽。同樣是腎虛，有的人吃動物鞭可以很快見效，有的人吃了之后卻會感覺上火、流鼻血。
健康人偶爾吃幾次動物鞭并無妨，不過腎虛患者需要格外注意，因為腎虛分為腎陽虛和腎陰虛，不加區(qū)別地盲目食補可能傷身。腎陰虛的患者，本就已經(jīng)四肢燥熱，尤其要忌吃容易上火的食物，不少患者邊吃動物鞭邊流鼻血，就是上火最常見的明證。
如果過度濫吃動物鞭，不僅不能助性，甚至還會危害健康。所以專家強調(diào)，補腎壯陽，切記一“鞭”了之，一定要分清自己的腎虛情況，采用科學(xué)的方式合理進(jìn)補。
晚上減少令神經(jīng)興奮的活動，如高談闊論、收聽收看緊張刺激的節(jié)目、不做劇烈運動。另外可以在飲食中多攝入鴨肉、甲魚、藕、蓮子、百合、枸杞子、木耳、葡萄、桑葚等食物。
腎陰虛的食療方
1、海參百合燉瘦肉。鮮海參30g，鮮百合15g，瘦肉100g，姜片適量。海參味甘咸，性溫，具有補腎、益精、養(yǎng)血、潤燥、止血、消炎的功效。百合味甘微寒，能養(yǎng)陰潤肺，清心安神。豬肉味甘性平、能滋陰潤燥、補氣養(yǎng)血。
2、玉竹核桃粥。玉竹、核桃、沙參、百合各15g，粳米、鹽適量。玉竹有養(yǎng)陰潤肺，益胃生津的作用。核桃補腎、潤腸。沙參能養(yǎng)陰潤肺，益胃生津。百合甘，微寒，歸肺、心經(jīng)；能養(yǎng)陰潤肺止咳，清心安神。共用有滋陰潤燥之效。
3、蚌肉燉老鴨。蚌肉60克，老鴨肉150克，生姜2片。將蚌肉洗凈；老鴨肉洗凈斬件；生姜洗凈。將所有的材料全部放進(jìn)燉蠱中，然后加入適量的開水，蓋上蓋子進(jìn)行燉煮。開文火進(jìn)行隔水燉煮兩個小時，然后調(diào)個味道就好了。滋陰補腎，行水除煩。適用于腎病日久屬肝腎陰虧、陰虛內(nèi)熱者。
