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腎結(jié)石能吃哪種菜呢

2013-03-16 11:16來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
腎結(jié)石是常見的泌尿系統(tǒng)疾病,日常飲食中,腎結(jié)石能吃哪種菜呢?那么,接下來就請大家來看看,專家對腎結(jié)石飲食的詳細介紹。

  簡介腎結(jié)石能吃的菜!腎結(jié)石是尿石癥的一種,多在炎熱的夏天形成,因為夏天大量出汗,甚至體內(nèi)脫水,使排尿減少,再加之夏季暴露于陽光下時間長,紫外線照射皮膚有助于體內(nèi)維生素D和維生素A合成增多,維生素D和維生素A可促進小腸吸收鈣離子,尿液中排泄鈣增多,尿內(nèi)結(jié)石物質(zhì)易產(chǎn)生結(jié)晶核,從而形成結(jié)石。腎結(jié)石形成主要原因就是飲食。它是由飲食中可形成結(jié)石的有關(guān)成分攝入過多引起的。

  腎結(jié)石吃什么菜好包括以下幾點:

  1、腎結(jié)石患者多吃富含維生素A的食物。維生素A是維持尿道內(nèi)膜健康所必要的物質(zhì),它也有助于阻礙結(jié)石復(fù)發(fā)。健康的成年人,一天需攝取5,O00單位(Iu)的維生素A。一杯胡蘿卜便能提供10,055 Iu的維生素A。其他富含維生素A的食物尚有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。

  2、腎結(jié)石可以吃的肉類有瘦肉,豬心、豬腰、豬肺、豬舌、豬肚、鴨肉、小雞或母雞的雞肉、蛋類、鵪鶉,鴿子,蛇肉、、牛奶等。水果除了荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿外其他的水果都可以吃。五谷、薯類和豆類食品都可以吃。海產(chǎn)品的動物不能吃,但植物可以吃,例如發(fā)菜、紫菜、海帶可以吃,蔬菜除了韭菜、南瓜、洋蔥、茄子、竹筍、大蒜外其他的蔬菜都可以吃。

  3、腎結(jié)石吃什么菜好?特別蝦、蟹等海鮮絕對不能沾。忌吃一切補、發(fā)、熱氣的中藥。病愈后還要戒除上述產(chǎn)品三個月,以求鞏固。要戒除雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人參、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋蔥、蘑菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇類,菇類食品會發(fā))、檳榔及一切魚類、淡水、海水產(chǎn)品中的動物。

  4、腎結(jié)石患者勿吃富含草酸鹽的食物。大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此,應(yīng)限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

  簡介腎結(jié)石能吃的菜!總之,大家通過以上的介紹,要積極防范,出現(xiàn)癥狀立刻去醫(yī)院就診,以免延誤病情。大家最好定期做一些身體檢查,防患于未然。

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