曾經(jīng)體驗(yàn)過腎結(jié)石痛苦的人，永遠(yuǎn)不會(huì)忘記在腰際兩側(cè)那突發(fā)、劇烈的疼痛;有些患者把它比作和分娩一樣痛苦。對(duì)于易于罹患腎結(jié)石的人，醫(yī)師通常會(huì)開檸檬酸鉀，它可以藥丸或。服液的方式給藥;不過，為什么不從生活中唾手可得的檸檬汁中攝取天然的檸檬酸鹽呢。
專家們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)制成低糖或無糖的檸檬汁時(shí)，檸檬汁提高了尿液中檸檬酸鹽的濃度，從而達(dá)到了抑制腎結(jié)石形成的效果。它的效果或許不如檸檬酸鉀，但對(duì)不想再多吃西藥的患者而言，檸檬汁是個(gè)不錯(cuò)的替代選擇。對(duì)那些易于形成腎結(jié)石的人來說，檸檬汁也有其他的作用，它能幫助排尿。
為了減少腎結(jié)石，就得增加水分的攝取，以排出更多的尿液;住在炎熱的亞特蘭大地區(qū)的人，比起住在多霧的舊金山的人，需要喝得更多。怎么做檸檬汁呢？專家建議將1/2杯的濃縮檸檬汁加進(jìn)7杯水稀釋，可加點(diǎn)代糖來調(diào)味，但不可以加糖，因?yàn)榧犹堑臋幟手鶐淼念~外熱量對(duì)大多數(shù)人的健康而言是太多了。
不過，單單只靠檸檬汁是不能解決腎結(jié)石問題的，那不過是預(yù)防腎結(jié)石飲食的一個(gè)環(huán)節(jié)。
專家指出，首先，必須降低飲食中的含鹽量，食用含鉀的代鹽（健康低鈉鹽）;食品若有兩種以上的選擇，則挑選含鹽量較低的;
第二，每餐都吃少量的紅肉和魚肉;
第三，增加水分的攝取，因?yàn)槊刻毂仨毰懦?500～2000毫升的尿液。
