腎病綜合癥吃什么好?腎病綜合癥的飲食食譜有哪些?這些問(wèn)題都是我們腎病綜合癥患者在日常的生活中必須注意的問(wèn)題。我們每個(gè)腎病綜合癥患者都要根據(jù)自身的情況,給自己制定一套合理的完善的腎病綜合癥食療計(jì)劃。
腎病飲食食譜
食譜一:鯉魚(yú)湯:鯉魚(yú)輔以茯苓、白術(shù)、澤瀉或鯉魚(yú)輔以黃芪、赤小豆、沙仁、生姜、蔥白等煮湯。腎病綜合癥治療方法?水腫顯然時(shí)黃芪宜生用。方法為:鯉魚(yú)去內(nèi)臟,中藥用紗布袋包上,連同姜、蔥等人鍋內(nèi)加水適量,不加鹽,待水開(kāi)后文火燉30~40分鐘;吃時(shí)揀出藥袋,吃魚(yú)喝湯,可起到消退水腫、消除蛋白尿的效果。
食譜二:鯉魚(yú)(黑魚(yú))冬瓜湯:黑魚(yú)或鯉魚(yú)一條去內(nèi)臟后與冬瓜同煮,不加鹽?煞澈葴醒a(bǔ)脾利水作用。
食譜三:山藥扁豆芡實(shí)湯:干山藥、扁豆、芡實(shí)、蓮子同入鍋內(nèi),加水適量,燉熟后加白糖適量服用,每日1劑,5劑為一療程。有健脾補(bǔ)腎、祛濕消腫、收攝蛋白質(zhì)的功效。
食譜四:大蒜西瓜:將大蒜放入西瓜內(nèi),隔水蒸蒸,趁熱吃蒜和瓜瓤。大蒜以獨(dú)頭紫皮蒜為好,有行滯氣、暖脾胃、抗菌消炎作用;西瓜能清熱解暑、除煩止渴,利小便的作用。
食譜五:茯苓赤小豆粥:將赤小豆用冷水浸泡半天后,與茯苓、小棗、粳米一同煮粥,早晚餐時(shí)溫?zé)岱谩?/p>
食譜方六:母雞煮黃芪:將母雞一只和適量黃芪同燉熟后吃肉喝湯。有補(bǔ)益五臟、益氣力填髓補(bǔ)精、助陽(yáng)氣、利水消腫、益氣固表之功效。
腎病綜合癥飲食禁忌
1、限制食鹽
忌食咸菜、醬、豉、腌臘制品。
2、忌高脂肪食物
對(duì)腎臟疾病患者同時(shí)有高血壓、貧血癥狀者不宜攝入肥肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟等高脂肪、高膽固醇食品。
3、忌辛辣刺激性食物
腎病公益治療網(wǎng)專(zhuān)家指出,各種香料、花椒、八角、胡椒、辣椒、咖喱、芥末等對(duì)腎臟有刺激作用的食物應(yīng)禁用。
4、忌含有高嘌呤食物
食物中的嘌呤含量高,在代謝過(guò)程中會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),如豬頭肉、鵝、公雞、海魚(yú)、沙丁魚(yú)等。
溫馨提示:很多腎病綜合癥患者都在尋找合適有效的食譜,合理有效的腎病綜合癥的食譜的確會(huì)對(duì)患者的病情有所幫助作用。但是患者除了飲食之外,還需要科學(xué)規(guī)范的治療。
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