秋天正是板栗上市的季節(jié),我們不妨到市場(chǎng)上購買一些生板栗回來,洗干凈后放到鍋里煮熟,撈出來趁熱剝開食用,一享受了氣味的甘美,也是人之快事,二是對(duì)腎臟有補(bǔ)養(yǎng)作用,令你的身體振作!許多人喜歡吃油炒栗子,殊不知辦理中的最好的營養(yǎng)成分之一卵磷脂被破壞殆盡。
冬天是吃栗子的好時(shí)節(jié),無論生吃還是炒食、煨食,都可以達(dá)到理想的補(bǔ)益效果。
1、栗子生吃,適宜于吐血、便血者。
2、栗子煨食、炒食,適宜于脾胃虛寒者。
3、栗子早晚各生食1~2顆,對(duì)老年腎虧、小便頻繁者有益。
4、每日吃栗子10顆,同食豬腎粥,可治一般腎虛引起的腰腿無力。
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