各種腎炎、腎病均可發(fā)展為腎功能不全，以致腎功能衰竭--尿毒癥。而尿毒癥不是一個(gè)獨(dú)立的病名，是各種腎臟疾病晚期的臨床綜合征。是進(jìn)行性腎功能衰竭的中末階段，根據(jù)相關(guān)檢測(cè)、檢驗(yàn)和癥狀表現(xiàn)以及血肌酐、尿素氮等相關(guān)指標(biāo)升高的不同程度，可分別定為腎功能不全代償期、氮質(zhì)血癥期和尿毒癥期。
由于腎功能低下，當(dāng)腎小球?yàn)V過(guò)率下降，但血肌酐在不超過(guò)178umoI/L，血尿素氮不超過(guò)9mmoI/L時(shí)，患者無(wú)任何癥狀為腎功能不全代償期。當(dāng)血肌酐超過(guò)178umoI/L，血尿素氮超過(guò)9mmoI/L，病人仍無(wú)臨床癥狀，只是感到乏力，食欲減退和有不同程度的貧血，為氮質(zhì)血癥期。當(dāng)腎小球?yàn)V過(guò)率進(jìn)一步下降，血肌酐超過(guò)445umoI/L，血尿素氮超過(guò)20mmoI/L時(shí)并有明顯臨床癥狀，此時(shí)為尿毒癥期。
狼瘡腎病腎衰竭病人總體的飲食原則是“五低一高”即：低鹽、低鉀、低磷、低脂肪、低蛋白，高維生素。
忌鹽：
患者有明顯水腫或血壓升高等。
低鹽：
適合于輕微水腫、高血壓，以及水腫、高血壓消退后的患者，每日鹽攝入量在3-5克之間，含鹽高的食品有：味精、蘇打餅干、咸菜、咸雞蛋、咸鴨蛋、掛面、醬油、油條等。
低鉀：
勿食含鉀高的食品，如：所有食用菌蘑菇類(lèi)、土豆、山藥、小白菜、紅棗、香蕉、桔子、銀耳、桃、杏等。
低磷：
含磷高的食品，如：海產(chǎn)品及海生植物，如：海帶、紫菜，還有動(dòng)物內(nèi)臟、芝麻、茶葉、蜂蜜、蛋黃等。
低脂肪：
炒菜時(shí)不要用動(dòng)物油，用植物油，以玉米油為最佳。
注解：
“優(yōu)質(zhì)低蛋白”：植物蛋白是劣質(zhì)蛋白，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，所以不要大量食用豆類(lèi)及豆類(lèi)制品如：豆腐、豆奶，還有干果類(lèi)如花生、瓜子、核桃等，可適量吃些蛋清、牛奶、精瘦肉等，每日少于二兩。
高維生素：
可食用新鮮蔬菜及水果，如：梨、蘋(píng)果、黃瓜、西紅柿等。
忌食：
辛辣食品如：生蔥、生姜蒜、辣椒，對(duì)狗肉等發(fā)物也應(yīng)該忌食，還要徹底戒除煙酒等。
一般情況下，如有條件，狼瘡腎病腎衰竭患者最好在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下，合理安排自己的日常飲食起居。
99營(yíng)養(yǎng)師溫馨提醒腎衰竭患者病情復(fù)雜，要注意配合治療，保持良好的心態(tài)，多吃有營(yíng)養(yǎng)的適合的食物。
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