過敏性紫癜發(fā)病身處于高度敏感狀態(tài)，原來是不過敏的食物(如肉類，牛奶，雞蛋，豆制品，蔬菜，水果)和一些項目(如鮮花，新衣服，新的書籍，灰塵，化學品等)，可引起過敏反應，從而加劇條件。所以如何科學飲食已成為人們關注的一個話題。
過敏性紫癜腎炎系指過敏性紫癜以壞死性小血管炎為主要病理改變的全身性疾病引起的腎損害。過敏性紫癜腎炎臨床表現(xiàn)除有皮膚紫癜、關節(jié)腫痛、腹痛、便血外，腎臟受累主要表現(xiàn)為血尿和蛋白尿、部分重癥患者可引起腎功能受損。腎臟受累多發(fā)生于皮膚紫癜后數(shù)天至數(shù)周內(nèi)。
過敏性紫癜以一種內(nèi)科疾病，多發(fā)于兒童、青少年，它給患者的身體健康造成極大的危害，并且如果沒有及時治療，患者可能會出現(xiàn)水皰、潰瘍以及局部壞死等。
一般來說，人們經(jīng)常吃，經(jīng)常接觸的材料不易引起過敏，比如蔬菜的飲食是相對安全的，導致過敏的機會很小。外源蛋白特別是動物蛋白的食物會引起過敏性紫癜豐富；此外，一些化學物質(zhì)，如醫(yī)藥，食品添加劑，也容易引起過敏。
過敏紫癜患者飲食宜忌
1、飲食要清淡，主食以大米，面食玉米面為主；過敏性紫癜患者要適當多吃富含蛋白質(zhì)及補血食品，以補充機體的需要。過敏性紫癜飲食主要有瘦肉、禽蛋、動物肝、腎、菠菜、西紅柿、海帶、紫菜、木耳、大棗和豆類及其制品。
2、多吃瓜果蔬菜。
3、氣虛者應補氣養(yǎng)氣止血。血瘀者可用活血化瘀之品。
4、過敏性紫癜患者應多吃高維生素C食品。維生素C有減低毛細血管通透性和脆性作用，過敏性紫癜患者多吃這些食品有助于康復。富含維生素C的食品有柚子，橙子，柑橘，蘋果，檸檬，草莓，獼猴桃，西紅柿以及各種綠葉蔬菜等，這些都是過敏性紫癜飲食。
5、忌食肥甘喉味，辛辣之品，以防胃腸積熱。
6、對曾產(chǎn)生過敏而發(fā)病的食物如魚、蝦、海味等絕對禁忌。
7、忌食動物蛋白，如海鮮、牛羊肉、方便面(有防腐劑)。
過敏性紫癜患者可以通過以下方法食療：
大蒜：大蒜，花生，花生湯各1oog。將花生，大蒜放入砂鍋，燉熟。隔日1次，連吃4~6天。
蘿卜綠豆飲：將萊菔子30g，綠豆100g。第一個綠豆粉備用。蘿卜子搗爛，用布包裹，放鍋內(nèi)加水500毫升，煮20分鐘，去蘿卜子，加入綠豆。
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