鯽魚冬瓜湯：鯽魚250克，冬瓜500克。將鯽魚洗凈，去腸雜及鰓與冬瓜（去皮）同煎湯。每日2次，吃魚飲湯。清肺利尿，消腫，適用于小兒腎炎急性期。
茅根湯：干白茅根250克，白糖25克。將于品茅根洗凈后切碎，放入砂鍋內(nèi)，加水適量，煎湯會渣，然后加人白糖，溶化后即可飲用。以上為1日量，分2～3次當(dāng)茶溫?zé)犸嬘�，連服l～2周，直至腎炎痊愈。清熱利尿。適用于小兒急性腎炎。
瓜皮赤豆湯：冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米須15克，赤小豆200克。先把赤小豆放入砂鍋內(nèi)，加入溫水適量，浸泡互～2小時；再把冬瓜皮、西瓜皮、白茅根、玉米須一同放入泡赤小豆的砂鍋內(nèi)，再加些冷水，煎沸后改用小火再煎半小時即可。以上為1日量，煎成后去渣，分作3次，溫?zé)犸嬘�，直至水腫消退。利水，消腫。適用于小兒急性腎炎所致的小便不利、全身水腫。
胡椒蛋：白胡椒7粒，新鮮雞蛋1個。把雞蛋頂部，用小剪刀剪個筷子頭粗細的小孔，把7粒白胡椒從小孔放人雞蛋中，再用面粉和成面團，把雞蛋小孔封固，用濕紙把整個雞蛋包裹起來，放入蒸籠內(nèi)蒸熟或放入碗內(nèi)，隔水蒸熟即可。把蒸熟的雞蛋去殼后，將雞蛋胡椒一起趁熱吃下，每日1次，連用10次為一療程，休息3天后再服第二療程，一般用3個療程。治療小兒慢性腎炎。
食療注意事項：
A、宜食無鹽、少鈉、半流質(zhì)的飲食：如牛奶、粥、青菜、冬瓜、西瓜等。既能清熱除煩又能利尿消腫。
B、宜食溫中、消食、利水的食物：如河魚。
C、 宜食黃精、黨參、益母草，能增強免疫能力，提高抗病能力。
D、不宜食辛辣刺激與油膩、酸腌食物。
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