一、低血糖食療方
�。�1）蝦皮腐竹：
腐竹250克，蝦皮20克，蒜頭一瓣，麻油、姜、精鹽、味精各適量。
�、傥r皮加酒、水浸發(fā)并煮沸，腐竹冷水發(fā)后撕成細長條。
�、谟蜔裏岷蟊闼馊住⒔�、加入腐竹及蝦皮（連汁），煮沸調(diào)味、再用小火燴20分鐘，淋上麻油即成�？山�(jīng)常食用，本品為高蛋白飲食，防止低血糖和高脂血癥。
�。�2）炸五香麻雀：
麻雀10只，五香粉少許，黃酒、姜片、醬油、味精各適量。
①麻雀去毛、去內(nèi)臟洗凈，加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時后滾上干生粉。
�、诓擞蜔亮蔁釙r爆入姜片，放入麻雀炸成金黃色。每周一次，主治頭暈，腰酸冷軟。
�。�3）西湖牛肉羹：
牛腿肉200克，雞蛋2只，黃酒、蔥姜、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
�、倥Ｈ馇谐杉毮�，略剁后加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。
�、谇逅m量加姜末煮混后將牛肉末拌入內(nèi)，再將打勻的蛋液倒入，調(diào)味著薄芡，撒上蔥花，淋上麻油即可。每周1～2次，具有補脾養(yǎng)胃、強筋壯骨的作用。
�。�4）太史鱔羹：
鱔絲250克，豬瘦肉100克，水發(fā)木耳50克，香菇5只，蒜頭1瓣，黃酒蔥、姜、麻油、精鹽、味精各適量。
�、賹ⅦX魚和豬瘦肉分別切成3公分長的絲，鱔絲加酒，鹽漬片刻。
�、谟蜔�5成熟時爆入蒜茸、姜末、煸炒入鱔絲、加酒、肉絲和適量的水。
�、壑蠓泻髮⒛径�、香菇絲放入鍋內(nèi)，爆15分鐘，調(diào)味后著薄芡，放上蔥絲，淋上麻油即成�？沙Ｊ秤�，此菜具有補脾益氣之作用。
上述食療方案都有助于低血糖患者，患者可以根據(jù)自身情況合理搭配，低血糖患者平時要多注意補充營養(yǎng)，不要暴飲暴食，更不要不吃飯，低血糖嚴重可導(dǎo)致昏迷不醒，后果也是非常嚴重的，怕以要引起大家高度重視哦。
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