患有慢性胃炎的人是極多的，有些患者并沒(méi)有確診過(guò)疾病，也未重視過(guò)身體出現(xiàn)的異常癥狀，因此也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)身體的慢性胃炎。對(duì)平時(shí)的飲食也未引起重視，所以經(jīng)常受到食物的傷害，嚴(yán)重時(shí)慢性胃炎會(huì)多次復(fù)發(fā)�；忌洗瞬『笠⒁馄綍r(shí)的吃食與生活習(xí)慣等，那么患有慢性胃炎能吃煮雞蛋嗎？此病對(duì)雞蛋無(wú)限制，患者可以食用。
慢性胃炎系指不同病因引起的各種慢性胃黏膜炎性病變，是一種常見(jiàn)病，其發(fā)病率在各種胃病中居首位。自纖維內(nèi)鏡廣泛應(yīng)用以來(lái)，對(duì)本病認(rèn)識(shí)有明顯提高。常見(jiàn)慢性淺表性胃炎、慢性糜爛性胃炎和慢性萎縮性胃炎。后者黏膜腸上皮化生，常累及賁門，伴有G細(xì)胞喪失和胃泌素分泌減少，也可累及胃體，伴有泌酸腺的喪失，導(dǎo)致胃酸，胃蛋白酶和內(nèi)源性因子的減少。
而雞蛋是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。所以患有慢性胃炎能吃煮雞蛋的。
大部分慢性淺表性胃炎可逆轉(zhuǎn)，少部分可轉(zhuǎn)為慢性萎縮性胃炎。慢性萎縮胃炎隨年齡逐漸加重，但輕癥亦可逆轉(zhuǎn)。因此，對(duì)慢性胃炎治療應(yīng)及早從慢性淺表性胃炎開始，對(duì)慢性萎縮性胃炎也應(yīng)堅(jiān)持治療。一定要祛除各種可能致病的因素，如避免進(jìn)食對(duì)胃黏膜有強(qiáng)刺激的飲食及藥品，戒煙忌酒。注意飲食衛(wèi)生，防止暴飲暴食。積極治療口、鼻、咽部的慢性疾患。加強(qiáng)鍛煉提高身體素質(zhì)。
疼痛發(fā)作時(shí)可用阿托品、普魯本辛、顛茄合劑等。胃酸增高可用PPI質(zhì)子泵抑制劑如雷貝拉唑、蘭索拉唑、奧美拉唑等，癥狀較輕者可用H2受體阻滯劑如甲氰咪胍、雷尼替丁、氫氧化鋁胺等。胃酸缺乏或無(wú)酸者可給予1%稀鹽酸或胃蛋白酶合劑，伴有消化不良者可加用胰酶片、多酶片等助消化藥。胃黏膜活檢發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌者加服抗生素治療。膽汁反流明顯者可用胃復(fù)安和嗎叮啉以增強(qiáng)胃竇部蠕動(dòng)，減少膽汁反流。鋁碳酸鎂片、消膽胺、硫糖鋁可與膽汁酸結(jié)合、減輕癥狀。
患有慢性胃炎能吃煮雞蛋嗎？
患有本病是可以吃雞蛋的，慢性胃炎需要注意的飲食禁忌主要是刺激性的食物，并且患者三餐進(jìn)食不規(guī)律時(shí)也會(huì)造成胃受到刺激，從而加大炎癥的發(fā)生機(jī)率，當(dāng)疾病產(chǎn)生了癥狀后則會(huì)危害到正常的生活，對(duì)疾病也會(huì)有陰影出現(xiàn)，患者就要重視其醫(yī)治的方式，飲食的調(diào)理也要配合起來(lái)。
慢性胃炎的飲食
1、注重軟、爛、消化：食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜，特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纖維多的食物，要求食物要精工細(xì)作，富含營(yíng)養(yǎng)。
2、保持新鮮、清淡：各種食物均應(yīng)新鮮，不宜存放過(guò)久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果，如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康復(fù)。
3、慢性胃炎患者忌食烈性酒（其他酒類也應(yīng)少飲或不飲）、香煙、濃茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。不宜吃過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)濃、過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)酸的湯類及菜肴，以防傷害胃黏膜。大量飲用碳酸飲料也會(huì)對(duì)胃黏膜造成不同程度的損害。
- 上一篇：夏季急性胃炎可以喝冷飲嗎？
- 下一篇：夏季胃炎要如何飲食 胃炎飲食要點(diǎn)
