1、老年人風(fēng)濕性心臟病食療方:
風(fēng)濕性心臟病的飲食療法一:
苡仁海帶雞蛋湯
海帶20克,苡仁20克,雞蛋2個,食油、味精、鹽、胡椒粉適量。海帶洗凈切條,苡仁洗凈,共放入高壓鍋內(nèi),加水將海帶、苡仁燉至極爛。鐵鍋置旺火上,放入食油,將打勻的雞蛋炒熟,立即將海帶、苡仁連湯倒入,加鹽、胡椒粉適量,燉煮片刻即可。
佐餐食用,功效強心利尿。
風(fēng)濕性心臟病的飲食療法二:
母雞、白鴿各1只,大冬瓜1個,紅參、葵花瓤、遠(yuǎn)志各9克,朱砂1.5克,炒棗仁30克,玉竹15克。母雞、白鴿宰殺去毛,除去腸、膽,留五臟;冬瓜從頂部切開挖去瓤。
將白鴿裝于母雞肚中,各味中藥用紗布包好,也一起放入大冬瓜內(nèi),加水,把切開的冬瓜對齊蓋上,用黃泥把冬瓜封閉,放入點燃的谷糠內(nèi)煨24小時。
取出瓜內(nèi)之物,吃肉喝湯。功效養(yǎng)血寧心。
2、老年人風(fēng)濕性心臟病最好不要吃哪些食物:
·戒刺激性食飲和興奮性藥物:辣椒、生姜、胡椒、煙、酒和大量飲濃茶,服咖啡因、苯丙胺等興奮藥對心臟也會帶來負(fù)擔(dān),在風(fēng)心病患者心功能不佳時,尤當(dāng)注意。
·適量的限制食鹽的攝入:與限制食鹽道理相同,風(fēng)心病患者應(yīng)少吃含鈉豐富的食品如香蕉等,以免引發(fā)水腫。
·緩進飲料:一次喝大量的水、茶、湯、果子汁、汽水或其他飲料時,會迅速增加血容量,進而增加心臟負(fù)擔(dān)。因此進食飲料不要太多,最好一次不超過500毫升。需要多喝水時,分成幾次喝,每次少一點,相隔時間長一些。
99藥劑師溫馨提醒:風(fēng)濕性心臟病患日常飲食要忌煙忌酒,不喝濃茶和咖啡可以多喝些檸檬汁,口服檸檬汁對風(fēng)心病有一定的好處,記得避免攝入過量的水,因為水會迅速增加血容量,進而增加心臟負(fù)擔(dān),要嚴(yán)格控制每天水的攝入量,富含水分的水果也要盡量避免過量,祝您健康。