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急性腸胃炎能吃雞蛋嗎

2016-11-22 15:27來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
雞蛋營養(yǎng)價值豐富,其蛋清的食療作用主要是潤肺利咽,清熱解毒,那么急性腸胃炎的患者可以吃雞蛋嗎?

  急性腸胃炎能吃雞蛋嗎?急性腸胃炎這也不能吃那也不能吃,吃個雞蛋應(yīng)該沒啥大問題吧?旄【巵砹私庖幌掳!

急性腸胃炎可以吃雞蛋嗎 急性腸胃炎怎么吃雞蛋 急性腸胃炎不能吃什么

  一、急性腸胃炎能吃雞蛋嗎?

  急性腸胃炎發(fā)作期不能吃雞蛋。雞蛋屬于高蛋白類食物,不容易消化, 而急性腸胃炎發(fā)作期間,胃腸功能處于紊亂狀態(tài),吃雞蛋的話會造成消化不良,加重胃腸負(fù)擔(dān),不利于疾病的恢復(fù)。

  二、急性腸胃炎恢復(fù)期怎么吃雞蛋

  1、雞蛋粥

  等到急性腸胃炎腹瀉完全停止就可以吃點(diǎn)雞蛋了,但是不要吃煮的整個雞蛋,會不好消化,可以吃點(diǎn)雞蛋粥,也可以把稀飯煮好之后,把雞蛋攪碎倒入到稀飯中稍微再煮一下就可以了。

  2、雞蛋湯

  胃腸功能恢復(fù)期還能喝點(diǎn)雞蛋湯,清淡營養(yǎng),可以單做雞蛋湯,也可以在雞蛋湯中加個西紅柿,更添美味。

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  3、雞蛋羹

  做法 把一個新鮮雞蛋磕到碗中,再用打蛋器調(diào)散,加入少量的鹽,調(diào)勻, 再加入少量的水,溫水比較好, 在水中加入耗油調(diào)勻后摻入到蛋液里面, 燒一鍋清水,放上蒸隔。水一定要開以后,再把蛋液放上蒸隔,然后開小火,鍋蓋一定要留縫,不要蓋嚴(yán)實(shí)了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼,口感也不會老。

  三、急性腸胃炎還不能吃什么

  急性腸胃炎發(fā)作期除了雞蛋還有許多食物是不能吃的,甜食:甜食中的乳脂不好消化, 西蘭花:含有高纖維的西蘭花會撐大胃容量,導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余氣體累積, 洋蔥:洋蔥會加重腸胃不適,如腹痛、脹氣等。

  四、小貼士:

  急性腸胃炎如果病癥比較輕微,一般3-5天就能夠恢復(fù),所以患者朋友在這段時間內(nèi)一定要注意自己的飲食,不能吃的不要吃,可以吃的要少吃,盡量不給腸胃增加負(fù)擔(dān),促進(jìn)早日康復(fù)。

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急性腸胃炎
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