預(yù)防腰腿痛的飲食療法，有以下三要素，可稱(chēng)3加1戒飲食法：
1.保持體重避免過(guò)胖
醫(yī)學(xué)家用放射性同位素研究人的身體結(jié)構(gòu)表明，身體的凈重(除去脂肪的重量)是隨老齡化而減少。而在現(xiàn)實(shí)生活中的中老年人是胖多瘦少。由于過(guò)度肥胖也是引起中老年人腰腿痛病的重要原因之一，所以，從防病防衰老的觀點(diǎn)出發(fā)，也應(yīng)限制飲食，保持體重避免過(guò)胖。
2.多食兩素
兩素是指維生素和纖維素。維生素C、維生素D和維生素B族是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但有些脂溶性維生素易引起缺乏，應(yīng)適當(dāng)吃些牛奶、米糠、麩皮、胡蘿卜等新鮮蔬菜和水果來(lái)補(bǔ)充。飲食研究發(fā)現(xiàn)，60—90歲的雜食人群中有30%的人患有骨質(zhì)疏松癥，而常年素食的人只有18%的患有骨質(zhì)疏松。骨質(zhì)疏松則是腰腿痛發(fā)病的病理基礎(chǔ)。因此食譜中增加素食的比例是非常重要的。
3.控制總熱量
即使以上兩點(diǎn)都能充分注意，但飲食的數(shù)量上不加控制，或者經(jīng)常暴飲暴食的話，以上的作用也會(huì)大大抵消。因?yàn)槿梭w的蛋白質(zhì)、脂肪和糖，三者可以相互轉(zhuǎn)化。如果對(duì)飲食的量和質(zhì)不能科學(xué)的搭配，那么肥胖是不可避免的結(jié)果。
4.戒煙
主動(dòng)或被動(dòng)吸煙不但可誘發(fā)心肺疾病，也是多種惡性腫瘤的促發(fā)因素。對(duì)男女生育功能也有危害。最近，越來(lái)越多的資料表明，吸煙還是慢性腰痛的發(fā)病原因之一，而且影響治療效果。
吸煙時(shí)，許多有害物質(zhì)，尤其是尼古丁，被吸收進(jìn)入血液，使小血管收縮痙攣，口徑變細(xì)，減少血液供應(yīng)。另一種有害物質(zhì)一氧化碳，則置換血液紅細(xì)胞內(nèi)的氧，使腰椎間盤(pán)本來(lái)就不充足的營(yíng)養(yǎng)更加減少，促使退變過(guò)程加重。在此基礎(chǔ)上，可發(fā)生椎間盤(pán)突出癥。這使中央的髓核，突破了纖維環(huán)，壓迫后方的神經(jīng)根，發(fā)生無(wú)菌性炎癥，引起腰腿疼痛，并伴有麻木和破行，這就是許多人熟知的坐骨神經(jīng)痛。
嗜煙還可引起慢性支氣管炎，引起經(jīng)常咳嗽，咳嗽時(shí)，腰椎間盤(pán)受到的壓力增加，這也是腰椎間盤(pán)退化的一個(gè)誘發(fā)因素。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，腰椎間盤(pán)突出癥患者吸煙的比例較高，其癥狀也往往較重。國(guó)外統(tǒng)計(jì)資料表明，同樣是腰椎間盤(pán)突出癥，使用相同的手法治療，吸煙者恢復(fù)情況不如不吸煙者。吸煙者而且還容易遺有部分癥狀，但戒煙后可以消除。另外，吸煙還是骨質(zhì)疏松的發(fā)病因素。腰椎骨質(zhì)疏松往往引起微細(xì)骨折，這也是腰腿痛的重要原因。所以，預(yù)防腰腿痛，切不可忽視最容易做到的一條——戒煙。
