各國迎新年飲食習(xí)俗
冷食迎新
巴拉圭人把年終最后五天定為“冷食日”,上至國家元首,下至普通百姓,都不動(dòng)煙火,只吃冷食,直到新年零點(diǎn)鐘聲敲響,才點(diǎn)火烹煮佳肴,歡度新年。
爭吃葡萄
西班牙人在歲末之夜,全家人團(tuán)聚在一起,在教堂零點(diǎn)鐘聲敲響時(shí)爭吃葡萄。如果能合著鐘聲的節(jié)奏吃下十二顆,便象征著在新的一年里每個(gè)月都如意,大吉大利。
吃“七道菜”
伊朗人在歲末之夜特別喜歡吃“七道菜”,并且每道菜的菜名都以字母S開頭,象征一家人全年吉祥。
吃蛋糕
保加利亞人在新年夜要吃特制的新年蛋糕,蛋糕里放有各種小禮物。誰吃到小錢幣,表示新的一年里將成為一個(gè)富裕的人;誰吃到玫瑰花,表示將成為一個(gè)幸福的人。
忌吃禽魚
匈牙利人在元旦忌吃禽肉和魚類。他們認(rèn)為,吃了這些食物后,幸福會(huì)像飛禽那樣飛走,像魚兒那樣溜走。
忌吃肉類
逢年過節(jié),人們一般都要?dú)⒇i宰羊,但馬達(dá)加斯加人在新年到來前的一周,忌吃豬、羊、牛等肉類食品。
忌吃螃蟹
奧地利人在新年吃團(tuán)圓飯時(shí),絕對(duì)不能吃螃蟹。他們認(rèn)為,螃蟹是橫行的,誰吃了它就會(huì)給工作和家庭帶來不幸。
喝光余酒交好運(yùn)
法國人在新年到來之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,以致許多人喝得酩酊大醉。他們認(rèn)為,元旦時(shí)如果家中還有剩余的酒,新一年里交厄運(yùn)。
不動(dòng)煙火吃冷食,摔瓶打罐扔臉盆
意大利的一些地方,元旦前夜午夜時(shí)分,如果你在路上行走是很不安全的,因?yàn)檫@時(shí)人們都要把屋里的一些破舊瓶、缸、盆等扔出門外砸碎,以示除舊迎新。
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