豆腐是一種很棒的減肥食品,經(jīng)常吃豆腐不僅可以補充我們身體的營養(yǎng)還能抑制脂肪的生長,用豆腐做成的減肥瘦身餐效果也是一級棒哦。聽了說的你是不是很心動呢?那么趕快來學習如何用豆腐制成健康美味的瘦身餐吧!
涼拌皮蛋豆腐
材料:內(nèi)酯豆腐、榨菜、皮蛋、花椒、香菜、剁椒
制作方法:將內(nèi)酯豆腐放入開水中灼5分鐘,取出來放入盤中用刀劃成小塊,然后將皮蛋去殼后切成塊狀鋪在豆腐的周圍,撒上一些鹽、白糖、生抽、香醋、辣椒油和切碎的香菜、剁椒,最后澆入一勺滾熱的油澆在上面,攪拌均勻后即可實用。
點評:豆腐的營養(yǎng)價值很高,它含有人體所需要的大量營養(yǎng)成分,而且還是一種易于消化的食品,常吃豆腐可以清除掉腸胃里的垃圾,促進人體新陳代謝加速血液循環(huán),是一種很棒的減肥食物。
炒豆腐
材料:水豆腐、木耳、胡蘿卜、青椒
制作方法:將木耳、胡蘿卜和青椒洗干凈后切好,豆腐放到開水中灼一下水,再放到炒鍋中煎至兩面金黃即可盛出來備用;將胡蘿卜、青椒和木耳放入炒鍋中炒,然后再加入煎好的豆腐片,再撒上一些生抽、鹽、白糖調(diào)味即可。
點評:豆腐含有大量的高蛋白,和低脂肪,是一種很棒的減肥食品;胡蘿卜含有的維生素和膳食纖維很多,可以很好的起到清理腸胃的效果,特別的棒哦。
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