現(xiàn)在有特別多的都市白領(lǐng)因?yàn)槠綍r(shí)沒(méi)有太多的鍛煉時(shí)間，所以就把節(jié)食減肥作為主要的減肥方法，但是最后往往發(fā)現(xiàn)效果并不好，這是因?yàn)槭裁茨�？�?jié)食減肥的反彈性是很強(qiáng)的，減肥成功需要有健康減肥食譜。下面來(lái)看一下。
節(jié)食減肥很少有能夠真正的成功的，不是損害身體健康就是造成了反彈。為什么節(jié)食減肥時(shí)人的體重會(huì)反彈呢？節(jié)食減肥時(shí)，人的飲食量減少，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，就會(huì)動(dòng)用身體蓄積脂肪給生命活動(dòng)提供能量，一段時(shí)間后身體就會(huì)瘦下來(lái)�？墒侨瞬荒芸偸枪�(jié)食，長(zhǎng)期節(jié)食的人就會(huì)生病。一旦人恢復(fù)飲食大腦的潛意識(shí)就會(huì)發(fā)出一個(gè)信號(hào)，讓人體增加能量的攝入這是不受人的思想控制的。這樣再過(guò)一段時(shí)間后，身體反而會(huì)比原來(lái)更胖了。這就好比是長(zhǎng)期受到思想壓抑的人一旦解除了思想包袱必然會(huì)放縱一樣。
瘦身并不是一個(gè)短期的過(guò)程，而且一定要有正確的減肥方法才可以。要想瘦下來(lái)，最好的辦法就是保持健康的科學(xué)合理的飲食生活方式。只有這樣才不會(huì)形成節(jié)食，變瘦，恢復(fù)飲食，更加肥胖的怪圈。那么正常的飲食方案是怎樣的呢？一是要吃米飯，米飯含有人體所需的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、微元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)比例比較均衡。不會(huì)像肉類一樣雖然有豐富的蛋白質(zhì)，也有大量的脂肪、膽固醇，使人體會(huì)變胖。二是多吃蔬菜。蔬菜里豐富的維生素給人提供了生命必需元素。某些蔬菜還是很好的減肥良方，比如常吃菠菜、芹菜、胡蘿卜就可以減肥。三是不要給自己制定所謂的短期減肥目標(biāo)，這樣只能使自己精神壓抑，對(duì)身體健康不利。
由此可見(jiàn)，減肥的過(guò)程應(yīng)該有健康減肥食譜，不能盲目的進(jìn)行節(jié)食，應(yīng)該既讓自己吃得好，滿足身體的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，又可以進(jìn)行減肥，這才是健康減肥。另外減肥是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，不應(yīng)該規(guī)定自己在短時(shí)間內(nèi)減下去。
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