糖尿病患者的人數(shù)還是越來越多的,其實(shí)飲食是很重要的發(fā)病因素,有的糖尿病患者平時(shí)還喜歡吃零食,出現(xiàn)了糖尿病之后并不是說一點(diǎn)零食都不要吃,而且要注意控制,那么糖尿病患者如何吃零食更安全,控制血糖是糖尿病患者的“終生事業(yè)”,“管住嘴”是飲食控糖的第一步,但不少糖友走了極端,這也不吃,那也不沾。
糖友可以吃哪些零食?
雖然糖友可以吃零食,但在零食的選擇上還是有一定限制的?偟膩碚f,低糖低脂的零食、不會(huì)使血糖明顯升高的零食是首選。
1、糖分低的水果。水果既天然,又含有豐富的維生素,糖友們感覺到餓的時(shí)候可以吃一些。當(dāng)然,要選擇含糖量低的水果,如桃子、柚子、獼猴桃、菠蘿、橙子等,西瓜、葡萄、哈密瓜等含糖量高的水果最好少吃。
2、低脂堅(jiān)果!稌r(shí)代》雜志曾將堅(jiān)果評(píng)為“十大最健康食物”之一。堅(jiān)果的加工較少,又低糖,可謂是糖友們的首選零食,但一些堅(jiān)果含油脂較高,應(yīng)盡量避免?梢悦刻斐砸稽c(diǎn)花生或腰果,不僅可以解饞,還能起到降血脂、保護(hù)心血管的作用。
3、無糖食品。一些餅干、蛋糕常常打著“無糖”、“低糖”的標(biāo)簽,但這些零食對(duì)糖友們來說還是不宜多吃。盡管含糖量少,但它們的鹽、油含量可不低,有心血管并發(fā)癥的老年人尤其要慎吃。
糖友怎么吃零食?
知道了可以吃什么,糖友們還要知道怎么吃才能使自己的血糖相對(duì)穩(wěn)定。
1、 嚴(yán)格控制總熱量的攝取。糖尿病患者可以吃零食是建立在一定條件上的,就是每日總熱量的攝取不能超標(biāo),在此基礎(chǔ)上來保證營(yíng)養(yǎng)的均衡。
2、零食應(yīng)在兩餐之間吃。如果要加餐的話,時(shí)間應(yīng)選擇在兩餐之間血糖較穩(wěn)定時(shí),最好是早上9:00-10:00和下午3:00-4:00,糖友切忌在餐后吃水果。
3、吃零食注意限量。零食的種類不同,對(duì)攝入量的要求也不一樣。蔬果類可以不用過多的控制,熱量比較高的水果可以分多次食用;而含有油脂的堅(jiān)果最好一天不要超過1兩。
糖尿病患者吃零食的時(shí)候一定要控制數(shù)量限制,有些零食是糖尿病患者是千萬(wàn)不能吃的,你在吃了之后對(duì)糖尿病的血糖提高還是有影響的,零食的時(shí)候也要注意控制好時(shí)間,而且要分次多次的來吃,這樣才能夠控制糖尿病。
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