糖尿病患者,吃飯速度過(guò)快,會(huì)使得胰島素抵抗問(wèn)題更嚴(yán)重。另外,細(xì)嚼慢咽還能使糖尿病人增加飽腹感。
吃東西太快,對(duì)消化道負(fù)擔(dān)過(guò)重。無(wú)論是健康人還是糖尿病人,都是要避免的,我們提倡細(xì)嚼慢咽。對(duì)糖尿病來(lái)說(shuō),吃飯?zhí),?huì)影響食物營(yíng)養(yǎng)成分的充分吸收。
研究證明,吃飯?zhí)斓娜瞬“l(fā)糖尿病風(fēng)險(xiǎn)是健康人的兩倍。如果不細(xì)嚼慢咽對(duì)糖友更不利。
糖尿病患者要細(xì)嚼慢咽主要有這幾個(gè)原因。我們是以糧食為主食、淀粉,口腔中未充分嚼的話,口腔中淀粉酶,未發(fā)揮作用,就快速下到胃里。這樣就只有靠胰臟,分泌淀粉酶來(lái)消化。隨之就帶來(lái)了危害。
糖尿病患者沒(méi)有細(xì)嚼慢咽會(huì)有哪些危害?
1、糖尿病人沒(méi)有細(xì)嚼慢咽會(huì)使胰臟分泌淀粉酶,加重它的負(fù)擔(dān)。
2、細(xì)嚼慢咽的話,口腔中淀粉酶起作用,這時(shí)糖分是慢慢地到血液中。如果到胃后,由胰臟淀粉酶一下涌入,就會(huì)引起糖尿病人的血糖迅速上升。
3、沒(méi)有細(xì)嚼慢咽導(dǎo)致糖分吸收延的話,導(dǎo)致一次性,大量糖分涌到血液中。這會(huì)使糖尿病人的胰島素分泌缺陷暴露出來(lái)。
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