骨質(zhì)疏松癥是一種多因素所致的慢性疾病,尤其多發(fā)于絕經(jīng)后婦女以及老年男性。隨著我國(guó)老年人口的增加,骨質(zhì)疏松癥發(fā)病率處于上升趨勢(shì),在我國(guó)乃至全球都是一個(gè)值得關(guān)注的健康問(wèn)題。
骨質(zhì)疏松癥是一種系統(tǒng)性骨病,以骨量下降和骨的微細(xì)結(jié)構(gòu)破壞為特征,表現(xiàn)為骨的脆性增加,從而導(dǎo)致骨折的危險(xiǎn)性大大增加,即使是輕微的創(chuàng)傷或無(wú)外傷的情況下也易引起骨折,且在骨折發(fā)生之前,通常無(wú)特殊臨床表現(xiàn)。此外,骨質(zhì)疏松會(huì)給老年人帶來(lái)疼痛、骨折、骨骼畸形等危害,且由骨質(zhì)疏松給女性帶來(lái)的髖骨骨折危險(xiǎn)性高于其患乳腺癌、宮頸癌、子宮癌和卵巢癌危險(xiǎn)的總和。
居所周知,預(yù)防骨質(zhì)疏松可從補(bǔ)充維生素E入手,那么,維生素E是否越吃越多對(duì)骨骼越好呢?下面我們一起來(lái)了解一下。
什么是維生素E
維生素E是生育酚和生育三烯醇的總稱。維生素E有天然和合成之分,兩者在生物活性上有一定的區(qū)別。我們常說(shuō)的“天然”,實(shí)際上是指天然來(lái)源的維生素E,分α、β、γ、δ四種。其中,α維生素E是生物活性最強(qiáng)的,故平常所說(shuō)的維生素E一般是指α維生素E。
維生素E廣泛分布于動(dòng)植物食品中,良好的食物來(lái)源有麥胚油、棉子油、大豆油、花生油及芝麻油。維生素E是一種脂溶性維生素,這意味著人體對(duì)維生素E的消化吸收,將依賴于脂肪的吸收。也就是說(shuō),脂肪攝入量的多少,以及各種影響脂肪吸收的因素,會(huì)影響人體對(duì)維生素E的吸收。
維生素E的功效
維生素E對(duì)我們?nèi)梭w有著重要的作用。它能促進(jìn)生殖,促進(jìn)性激素分泌,使男子精子活力和數(shù)量增加;使女子雌性激素濃度增高,提高生育能力,預(yù)防流產(chǎn)。它能保護(hù)T淋巴細(xì)胞、保護(hù)紅細(xì)胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集,改善抗脂質(zhì)代謝,改善血液循環(huán),有著卓越的抗氧化功能,預(yù)防冠心病動(dòng)脈硬化,從而降低心肌梗死和腦梗塞的危險(xiǎn)性。維生素E還具減少疤痕和色素沉積,急速傷口愈合,對(duì)燒傷、凍傷、毛細(xì)血管出血、更年期綜合癥、美容等方面有很好的療效。盡管維生素E對(duì)人體有許多好處,但絕不能隨意服用。一項(xiàng)最新科研成果顯示,濫用維生素E對(duì)身體不僅無(wú)益,而且可能有害。
過(guò)量補(bǔ)充維生素E或致骨質(zhì)疏松
骨質(zhì)疏松癥由多種因素所致,它的基本病理機(jī)理是骨代謝過(guò)程中骨吸收和骨形成的偶聯(lián)出現(xiàn)缺陷,導(dǎo)致人體內(nèi)的鈣磷代謝不平衡,使骨密度逐漸減少而引起的臨床癥狀。但日本科學(xué)家最近通過(guò)連續(xù)8周對(duì)小鼠喂養(yǎng)比遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于小鼠正常維生素E攝取量的食物的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),維生素E與動(dòng)物的骨質(zhì)疏松有關(guān),它會(huì)疏化動(dòng)物體骨組織,減小骨組織密度。這項(xiàng)研究報(bào)告刊登于《自然醫(yī)學(xué)》雜志上。專家提醒說(shuō):“在正常情況下,促骨退化細(xì)胞與促骨更生細(xì)胞相互合作,保證人體骨骼的健康,但過(guò)量的維生素E會(huì)促進(jìn)體內(nèi)促骨退化細(xì)胞的分裂。”