肝臟健康與否，從外在就可以觀察出來！
如何判斷肝臟是否健康
1、看眼睛
《黃帝內(nèi)經(jīng)》：“肝開竅于目。”肝脈從足起始，沿下肢內(nèi)側(cè)上行到腹部，再由內(nèi)在的脈絡(luò)進(jìn)一步和眼睛聯(lián)系起來。深藏于身體內(nèi)部的肝臟通過經(jīng)絡(luò)通道，將養(yǎng)分源源不斷地提供給眼睛，這樣，我們的眼睛才會顧盼生輝、靈活有神。如果肝的功能失常，我們的雙目就會失去濡養(yǎng)，出現(xiàn)視物不清、眼睛干澀、雙眼紅赤、雙眼無神等癥狀。
2、精力狀態(tài)
體力的產(chǎn)生均以氣血為物質(zhì)基礎(chǔ)，以經(jīng)絡(luò)為通道，通過五臟功能的相互協(xié)調(diào)而實現(xiàn)。肝主疏泄，調(diào)暢氣機(jī)，可保證臟腑氣血的運行正常。肝失疏泄必然導(dǎo)致氣血運行失常，臟腑、筋脈失養(yǎng)，從而產(chǎn)生疲勞。
因此，肝臟功能失常，容易出現(xiàn)疲勞癥狀，主要表現(xiàn)為肢體無力、運動能力下降、或經(jīng)常性關(guān)節(jié)疼痛、腰背僵滯、腿腳抽筋。
3、情緒狀態(tài)
情志活動雖屬于心的功能，但也與肝關(guān)系密切。正常的情志活動，主要依賴精血充足和氣機(jī)調(diào)暢。肝主疏泄，可調(diào)暢氣機(jī)，氣血的功能受肝的調(diào)節(jié)。因此，若肝臟功能異常，便容易出現(xiàn)精神抑郁，情緒不穩(wěn)，喜歡嘆氣，還常伴有胸脅脹痛，痛無定處。
4、飲食厭肥膩
中醫(yī)理論中提到，脾主運化、胃主受納，而脾胃升降離不開肝的疏泄功能正常。當(dāng)肝功能失常時，容易出現(xiàn)不喜肥膩，嚴(yán)重者會出現(xiàn)進(jìn)食較膩而嘔吐的現(xiàn)象。
5、皮膚狀態(tài)
(1)皮膚泛黃：與肝代謝失常，肝內(nèi)膽汁淤積有關(guān)。
(2)嚴(yán)重黑眼圈：出現(xiàn)面色灰暗發(fā)黑，尤以眼眶周圍明顯。醫(yī)學(xué)上稱為色素沉著。這是因為肝臟病變引起的黑色素代謝障礙所致。
(3)蜘蛛痣、掌紅斑：蜘蛛痣和肝掌的發(fā)生與人體內(nèi)性激素增高有關(guān)。當(dāng)肝功能異常，體內(nèi)分泌的性激素不能及時有效地降解與滅活，從而導(dǎo)致體表小動脈充血、擴(kuò)張。
(4)腹壁靜脈曲張：正常人腹壁靜脈一般都看不到，或者只隱約可見。當(dāng)肝臟功能嚴(yán)重異常時，會出現(xiàn)腹部靜脈回流阻力增大，發(fā)生淤血而曲張，可出現(xiàn)以臍為中心放射狀向四周延伸，嚴(yán)重時可伴有腹壁水腫，出現(xiàn)皮膚緊繃感。
6、凝血狀態(tài)
一般人大多知道凝血功能跟血小板有關(guān)，其實除了血小板以外，身體的凝血機(jī)能還仰賴眾多凝血因子的幫忙，而肝臟正是制造凝血因子的大本營。
不管是凝血因子，或是溶解血栓所需的蛋白質(zhì)，大部分都是在肝臟合成制造的，少部分是內(nèi)皮細(xì)胞或白血球產(chǎn)生出來的。因此當(dāng)肝臟機(jī)能受損，不但會影響凝血，也會影響血栓溶解。所以肝臟不好不僅會不易止血，偶爾也可能發(fā)生血液過度凝集引起血管阻塞的現(xiàn)象。
肝臟的功能與作用
肝臟功能非常強(qiáng)大的時候，就像一些食品添加劑、致癌物質(zhì)都可以進(jìn)行轉(zhuǎn)化，但肝臟的解毒還是有一定限度的，如果我們大量地攝入、長時間慢性攝入或接觸有害物質(zhì)，或肝臟本身已經(jīng)有疾病的，像肝炎、酒精性肝病等等，也會導(dǎo)致毒素在身體里面集聚過多出現(xiàn)中毒。
肝臟另外一個重要功能是生成膽汁，很多人認(rèn)為膽汁是在膽囊里生成的，事實上膽汁主要的成分是在肝細(xì)胞里面進(jìn)行合成，在肝臟里合成的物質(zhì)通過肝內(nèi)導(dǎo)管逐級匯合到膽管，最終進(jìn)入到腸道里面去。膽汁每天正常的量是在600~1000ML左右，膽囊是儲存和濃縮膽汁的器官，如果不吃飯，膽汁在膽囊里保存，當(dāng)我們進(jìn)食特別是吃些特別油膩的食物后，膽囊收縮，膽汁通過膽管進(jìn)入腸道當(dāng)中。如果肝臟功能受損，往往會連帶一些跟膽汁分泌或膽汁代謝異常的疾病。有個成語叫“肝膽相照”，就是說肝臟疾病和膽臟疾病密不可分。
肝臟還有強(qiáng)大的再生功能，肝臟還可以進(jìn)行合成像凝血物質(zhì)，如果我們肝臟功能不好，會出現(xiàn)凝血異常，就容易出現(xiàn)出血不止的現(xiàn)象。另外肝臟還可以幫助調(diào)節(jié)身體的血容量，發(fā)揮強(qiáng)大的免疫功能，有些疾病發(fā)生是因為免疫功能受損的影響，肝病、病毒性肝炎也是跟肝臟免疫功能密切相關(guān)。所以我們要保護(hù)好肝臟。
老中醫(yī)結(jié)合四個方法養(yǎng)生護(hù)肝
中醫(yī)講究情志養(yǎng)生
中醫(yī)的五臟分別對應(yīng)五種情緒，分別是怒、喜、思、悲、恐。其中，肝臟對應(yīng)的是“怒”，正所謂“怒傷肝”，因此平時要注意控制自己的情緒。長期精神抑郁或突然怒火中燒都會導(dǎo)致肝臟氣血失調(diào)，影響肝的疏泄功能，因此情緒不舒暢時，應(yīng)該能夠找到一個途徑宣泄我們的負(fù)面情緒，例如找一個知心的朋友傾訴心中的不快，切不可憋在心里，以致傷害肝臟。
中醫(yī)養(yǎng)生特別強(qiáng)調(diào)作息有律、起居有常
中醫(yī)的子午流注中講到：肝膽在晚上11點至凌晨3點最興盛，各個臟腑的血液都經(jīng)過肝，此刻肝臟的解毒作用也達(dá)到了高峰。因此，人在此時也應(yīng)順應(yīng)自然，保證充足的休息。此外，中醫(yī)認(rèn)為“人臥則血歸肝。”因此，養(yǎng)肝比較好方式就是好好休息。平時工作避免過度勞累，及時休息補充體能，也讓肝臟能發(fā)揮其調(diào)節(jié)氣血的作用，以消除疲勞的感覺。
中醫(yī)可以通過食補護(hù)肝
我國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)素來有“五色飲食”的說法，而肝主青色，“青色入肝經(jīng)”，因此平時可多吃一些青色的食物，例如菠菜、西洋菜、芥藍(lán)、青瓜、冬瓜、綠豆等，具有滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血的功效。此外，“肝性喜酸”，根據(jù)酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝還可以預(yù)防感冒。一些酸味食物，如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝斂肝之效。護(hù)肝者還要注意盡量少吃辛辣、油膩食品，少喝酒。
通過健脾護(hù)肝
中醫(yī)認(rèn)為，五臟都是相互密切關(guān)聯(lián)的，其中肝屬木，脾屬土，木旺則乘土。而肝主藏血，貯藏和調(diào)節(jié)全身血量，脾主統(tǒng)血，為氣血生化之源。脾氣健運，氣血生化有源，血量充足，則肝血充盈。因此適當(dāng)保養(yǎng)脾胃的消化功能，吃一些有益氣健脾功效的中藥如黨參、山藥、茯苓、白術(shù)、薏仁、扁豆等，對調(diào)養(yǎng)肝臟的也大有裨益的。
不少中藥都具有健肝疏肝的作用
如山楂、決明子、郁金、陳皮、茵陳、白芍、葛花、枳殼、絞股藍(lán)等。這些中草藥在中藥店都有飲片，在中醫(yī)師的指導(dǎo)下自己平時可適當(dāng)配一些袋泡茶飲用，不僅對脂肪肝的恢復(fù)能夠起到良好的作用，應(yīng)酬多、需要飲酒的人群經(jīng)常飲用也有保護(hù)肝臟的作用。如果覺得自己制作袋泡茶麻煩，也可以喝一些制作好的保健茶，養(yǎng)生健肝茶作為一種常見的護(hù)肝保健飲品，其中就含有絞股藍(lán)、溪黃草、柴胡、靈芝、枸杞子、豬苓、甘草等中草藥成分，具有沖泡方便、口感良好等優(yōu)點，對上班族來說是一個不錯的選擇。
