魷魚(yú)炒韭菜是一道非常適合陽(yáng)虛型體質(zhì)人群食用的美味,如果您對(duì)這道菜感興趣的話,不妨就來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
食材準(zhǔn)備:
主料:魷魚(yú)(鮮) 450克 ,韭菜249克
調(diào)料:鹽5克 ,料酒10克 ,味精2克 ,醬油10克 ,大蔥10克,姜5克, 大蒜(白皮) 5克
做法步驟:
1.將魷魚(yú)切塊打成花刀
2.韭菜洗凈切成寸長(zhǎng);
3.蔥姜蒜切沫備用;
4.鍋內(nèi)燒水,待水開(kāi)后將魷魚(yú)放入焯一下;
5.炒鍋內(nèi)放少許油,將蔥姜蒜沫放入鍋內(nèi)煸出香味;
6.將魷魚(yú)放入翻炒,倒入醬油、鹽、味精;
7.再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒數(shù)下,淋明油出鍋即可
功效:開(kāi)胃、強(qiáng)腎、溫補(bǔ)
魷魚(yú)炒韭菜的做法您學(xué)會(huì)了嗎?如果您還有什么適合陽(yáng)虛型體質(zhì)朋友食用的美味,不妨去論壇里聊聊和大家分享一下吧!
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